Bugie di prosciutto

Daniela Bani
Daniela Bani @daniela260518
Cantù

Questo piatto a casa mia era una vera e propria “catena di montaggio “, e io l’ho rifatto con i miei bambini e si divertono tanto.
#nataledeibambini #nataleconcookpad

Bugie di prosciutto

Questo piatto a casa mia era una vera e propria “catena di montaggio “, e io l’ho rifatto con i miei bambini e si divertono tanto.
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Ingredienti

1ora
4 /6 persone
  1. Sugo di pomodoro
  2. 500 mlbesciamella
  3. 12sfoglie di pasta per lasagne fresca
  4. 12sottilette
  5. 12 fetteprosciutto cotto
  6. q.bParmigiano

Istruzioni per cucinare

1ora
  1. 1

    Preparare come prima cosa il sugo di pomodoro e la besciamella

  2. 2

    Sporcare il fondo di una teglia con due cucchiai di besciamella

  3. 3

    Disporre su ogni sfoglia una fettina di sottiletta divisa in 3/4parti e sopra una fettina di prosciutto cotto

  4. 4

    Arrotolare e disporre nella teglia una accanto all’altra e versare sopra il sugo di pomodoro unito alla besciamella, spolverizzare con del parmigiano

  5. 5

    Infornare a 200 gradi per 35 minuti coperto da carta stagnola e 5 minuti sotto al grill

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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