Tarta de puerro y verdeo con masa casera fácil y rápida 😛
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Para la masa... Poner en la procesadora harina, sal, aceite y agua caliente de a poco hasta que se forme un bollo suave. Forrar molde de tarta y blanquear en horno moderado. No cocinarla del todo.
- 2
Para el relleno: en una sartén con un poco de aceite rehogar la cebolla y parte blanca del verdeo cuando están transparentes agregar el puerro, salpimentamos y apagamos el fuego cuando notamos que ya están tiernos. No pasarlos, porque completan cocción en el horno.
- 3
En un bowl poner los huevos con el queso blanco, la leche, y queso rallado, integrar bien y agregar el verdeo, parte verde. Colocar luego en la masa precocida, llevar al horno caliente hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nostra Cucina le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (8)
Hice la corrección en la receta, gracias por dejar sus preguntas.