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Ingredientes

20 min
  1. 1 bolsitafainalind
  2. 600 ccagua
  3. 1 cucharadasal
  4. 1 pizcapimienta
  5. 1/2 tazacebolla deshidratada
  6. 1/2 tazaqueso rallado regianitto

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Siempre hago fainá y probé muchas variantes... y esta es la que más me gustó porque queda un poquito crocante.. primero precaliento horno bien fuerte.

  2. 2

    Mezclo el agua con la harina de garbanzos hasta que no queden grumos y agrego sal y pimienta.

  3. 3

    Pongo aceite de oliva en una pizzera y la llevo al horno 5 minutos.

  4. 4

    Agrego el queso rallado y la cebolla en la mezcla y revuelvo bien.. saco la fuente del horno y vuelco la preparación (con cuidado porque al ser tan líquida la mezcla y tan chata la fuente puede ser un desastre !!)

  5. 5

    La llevo al horno fuerte rejilla del medio hasta que dore bien.. el queso rallado ayuda a que quede más crocante y el sabor que queda con la cebolla es genial.. si no tienen cebolla deshidratada podría ser cebolla apenas transparentada previamente..

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Cocinar hoy
Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
Paso de los libres, Corrientes
Amo cocinar salado y dulce ♡
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