Pizza Light

Brenda Hernández
Brenda Hernández @brenhdezc

En mi familia estamos comenzando un régimen alimenticio por las noches, así que estamos buscando comer lo más saludable posible y que además esté rico.

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Ingredientes

1 hora 30 minutos
2 personas
  1. 500 grzanahoria rallada
  2. 1 tazaavena molida
  3. 1huevo
  4. al gustosal
  5. al gustosal con ajo
  6. al gustopimienta
  7. al gustocomino
  8. al gustopaprika
  9. al gustopimienta roja
  10. al gustoparmesano rallado
  11. al gustoalbahaca
  12. al gustoorégano
  13. al gustosalsa de tomate
  14. al gustoqueso Oaxaca
  15. al gustocebolla
  16. al gustocalabaza
  17. al gustopimiento morrón
  18. al gustosalsa bbq

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Exprimes la zanahoria rallada hasta que quede lo más seca posible y agregas una pizca de cada condimento (incluido el queso parmesano)

  2. 2

    Agregas el avena molida y el huevo, lo revuelves con las manos hasta formar una pasta.

  3. 3

    Lo viertes en una charola y formas con los dedos una capa muy delgada.

  4. 4

    Horneas por 20 a 30 min hasta que la mezcla se vea seca.

  5. 5

    Agregas los ingredientes de la pizza, salsa de tomate, queso, verduras salteadas y salsa bbq.

  6. 6

    Metes al horno por media hora más y sirves.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Brenda Hernández
Brenda Hernández @brenhdezc
Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
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