Pollo Arrollado, relleno de jamón, queso, morrón y aceitunas
Marion Magro @marion
Una exquisita opción, para disfrutar en familia, para estas fiestas.
Pollo Arrollado, relleno de jamón, queso, morrón y aceitunas
Una exquisita opción, para disfrutar en familia, para estas fiestas.
Paso a paso
- 1
Colocar el desosado sobre un tabla, y con la ayuda de un cuchillo, quitar la grasa.
- 2
Ahora vos a espolvorear con sal de ajo. Cubrimos con el jamón, queso, el morrón y las aceitunas.
- 3
Una vez que tenemos el pollo ya relleno, comenzamos arrollarlo, y a envolverlo.
- 4
Luego lo vamos cociendo, con cuidado, que no se nos escape nuestro relleno. Con el calor:-!, nos conviene dejarlo tapado, en Freezer así no se quema la piel del pollo. (Así es más fácil, para cocinarlos.
- 5
Una vez cocido lo atamos, para luego cocinarlo. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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