મોમો (Momos Recipe in Gujarati)

Neeta Parmar @cook_26323807
મોમો (Momos Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મેંદા ના લોટ મા ૨ ટી ચમચી તેલ ઉમેરી મીઠું સ્વાદાનુસાર ઉમેરી ઢીલો લોટ બાંધવો.૧૦ મિનિટ rest આપી ૨૮ ભાગ કરવા.
- 2
૮ ટી ચમચી તેલ ગરમ મૂકો. તેમાં લસણ, આદુ, મરચાં ૧ મિનિટ માટે midium આંચ પર સાંતળો.
- 3
તેમાં બારીક સમારેલા ગાજર, ફણસી,કોબીજ, કાંદા ઉમેરો ૨ મિનિટ સુધી સાંતળો.
- 4
તેમાં મીઠું, ખાંડ schezvan સોસ ઉમેરી૨ મિનિટ સાંતળી ગેસ પર થી ઉતારી લો. ઠંડુ થવા દો.
- 5
લોટ ના લુવા લઈ થડો કોરો લોટ લઈ પાતળી પૂરી વણી લો.તેમાં ૧ ટેબલ ચમચી શાકભાજી નો તૈયાર કરેલો મસાલો ભરી મનગમતા momos no શેપ આપો.
- 6
ઢોકળા ના કૂકર માં જાળી પર તેલ લગાવી ૭ momos છૂટા રાખી ૧૦ મિનિટ માટે બાફી લો.
- 7
તેમને ગમે તો તમે તેને તળી પણ સકો છો. ગરમ ગરમમોમો સોયા સોસ સાથે સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
-
વેજ મોમોઝ(Veg momos recipe in Gujarati)
#GA4#Week14અહીં મેં વેજ મોમોઝ ની એક બહુ જ સરસ રેસિપી શેર કરી છે. જરૂરથી ટ્રાય કરીને કમેન્ટ કરશો. Mumma's Kitchen -
-
-
વેજી મોમો(Veg Momos Recipe in Gujarati)
આ નૉથ પહાડો ની રેસીપી છે વિન્ટરમા વધારે વેજીટેબલ અને ગરમગરમ મોમો અમારા ધર મા બધાં ની ફેવરીટ ડીશ છે.હેલ્ધી અને ટેસ્ટી#GA4#મોમો#week14 Bindi Shah -
વેજ મન્ચાઉ સૂપ (Veg munchow soup recipe in Gujarati)
વેજીટેરિયન મન્ચાઉ સૂપ ઈન્ડો ચાઈનીઝ સૂપનો પ્રકાર છે જે અલગ અલગ પ્રકારના શાકભાજી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સૂપ તળેલી નુડલ્સ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે જેના લીધે એનો સ્વાદ અને ગણો વધી જાય છે. શિયાળા ની ઋતુ મા આ સ્પાઇસી સૂપ ની મજા કંઈક અલગ જ છે.#WCR#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
-
વેજ.મોમોજ વીથ થિલરમોમો ચટણી (veg momos Recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK14 #momosનાના મોટા સૌ કોઈને ભાવતી અને ડાયટમાં પણ ઉપયોગી એવી આ રેસિપી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.અહીં મેં થિલર ચટણી બનાવી છે તે ઇન્સ્ટન્ટ અને જલ્દીથી બની જતી નોન cook રેસીપી છે તે momos સાથે ખુબ જ સરસ અને ટેસ્ટી લાગે છે. Shilpa Kikani 1 -
-
વેજ મોમોસ(Veg Momos Recipe in Gujarati)
#GA4#week8 સ્ટીમ વાનગી માં મને મોમોસ નેસ્ટ ઓપ્શન લાગ્યું મુક્વા માટે. અને બાળકો ને જોતાજ ભાવતી વાનગી છે. Nikita Dave -
હૉટ એન્ડ સાવર સૂપ (Hot and sour soup recipe in Gujarati)
આ એક ઈન્ડો ચાઈનીઝ સૂપ નો પ્રકાર છે જે એના નામ પ્રમાણે તીખું અને ચટપટું હોય છે. લીલા કાંદા, ગાજર, ફણસી, કેપ્સીકમ, કેબેજ વગેરે શાકભાજીનો ઉપયોગ આ સૂપ બનાવવામાં કરવામાં આવે છે. તાજા મસાલા અને શાકભાજીના લીધે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ફ્લેવરફુલ સૂપ બને છે. ખાસ કરીને શિયાળાની મોસમમાં આ તીખું તમતમતું સૂપ પીવાની ખૂબ મજા પડે છે.#WCR#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
મોમો (momo Recipe in Gujarati)
Recipe name veg :steamed momos#week14 આ વાનગી મા મે કોબીજ ગાજર અને ફલાવર નો ઉપયોગ કરીને એક ટેસ્ટી વાનગી બનાવી છે Rita Gajjar -
-
વેજ મોમોસ (Veg. Momos Recipe In Gujarati)
#માઇઇબુક#વીકમીલ૩#સ્ટીમમોમો એ ભરેલા ડમ્પલિંગનો એક પ્રકાર છે, જે ભારતીય ઉપખંડ અને પૂર્વ-દક્ષિણ એશિયા સરહદના હિમાલયના પ્રદેશોમાં લોકપ્રિય છે. ભારતીય મોમો ભારતીય મસાલાઓ થી ભારે પ્રભાવિત છે. મોમોઝ ભારત માં પણ લોકપ્રિય છે રેસ્ટોરન્ટથી લઈને શેરી વિક્રેતાઓ સુધીની દરેક પ્રકારની દુકાનમાં મળી શકે છે.એ ઘણી ટાઈપ થી બને છે. સ્ટિમ મોમોસ્, બેક મોમો અને ફ્રાઇ મૉમો. પણ original મેથડ સ્ટિમ જ છે અને તે પણ વાંસ ની સ્પેશિયલ બાસ્કેટ માં જ થાય છે.એને વિવિધ આકાર માં આપણી કચોરી ની જેમ stuff કરવામાં આવે છે. આપણે એમાં પણ ઘણું વરિયેશન લાવ્યા છીએ. આપણી ગલી ઓ માં તંદૂરી મોમોસ પણ ખૂબ પ્રચલિત છે. એની સાથે ની એક સ્પેશિયલ રેડ સ્પાયસી ચટણી પણ ખૂબ સરસ હોય છે. Kunti Naik -
હક્કા નુડલ્સ(Hakka noodles recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#greenonion#post2 ચાઈનીઝ વાનગીઓ નાના મોટા સૌને ખૂબ જ ભાવે છે. અને શિયાળામાં તો ગરમા ગરમ ચાઈનીઝ ખાવાની મજા જ કઈક અલગ હોય છે. અને જે બાળકો શાકભાજી નથી ખાતા તે પણ આ નૂડલ્સ માં બધા શાકભાજી હોંશે હોંશે ખાય છે. payal Prajapati patel -
-
-
વેજ મંચુરિયન (Veg. Manchurian recipe in Gujarati)
વેજીટેબલ મંચુરિયન ઈન્ડો ચાઈનીઝ વાનગી નો પ્રકાર છે જે આપણા દેશમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય છે. મંચુરિયન બોલ્સ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને પછી તેને તળવામાં આવે છે. આ ડીશ ગ્રેવી સાથે કે ગ્રેવી વગર પણ બનાવી શકાય. ડ્રાય મંચુરિયન સ્ટાર્ટર તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે જયારે મંચુરિયન ગ્રેવી મેઈન કોર્સ માં ફ્રાઈડ રાઈસ અને નુડલ્સ સાથે સર્વ કરી શકાય.#CookpadTurns6#CWM1#Hathimasala#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
મંચુરિયન રાઈસ (Manchurian Rice Recipe In Gujarati)
#CB9 Week-9 મંચુરિયન રાઈસ મંચુરિયન ચાઇનીઝ વાનગી છે. તેમાં ઇન્ડિયન મસાલા ઉમેરી ઇન્ડિયન સ્વાદ અનુસાર સંમિશ્રણ વાનગી બનાવાય છે. શાક ભાજી ઝીણા સમારી, ઇન્ડિયન મસાલા અને ચાઇનીઝ સોસ ઉમેરી મસાલેદાર રાઈસ મુંબઈ નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ વાનગી લંચ કે ડિનર માં સર્વ કરી શકાય. Dipika Bhalla -
લસણીયા ગાજર (Lasaniya Gajar Recipe In Gujarati)
#WP#cookpadgujarati#cookpadindia શિયાળા માં તીખું ખાવાની મજા આવે છે મેં લસણ ની પેસ્ટ કે ચટણી નો ઉપયોગ કરી લસણીયા ગાજર બનાવ્યા. Alpa Pandya -
-
કીમચી (Kimchi recipe in Gujarati)
કીમચી કોરિયાની ડીશ છે જે મીઠાવાળા અને આથેલા શાકભાજી માંથી બનાવવામાં આવે છે. ઘણા બધા અલગ અલગ પ્રકારના શાકભાજી માંથી કીમચી બનાવવામાં આવે છે પણ ખાસ કરીને એ નાપા કેબેજ અને કોરિયન રેડીશ માંથી બનાવવામાં આવે છે. કીમચી નો ઉપયોગ સુપ, કરી અને અલગ-અલગ પ્રકારના રાઈસ ની ડિશ બનાવવામાં કરવામાં આવે છે. કીમચી એક સાઈડ ડિશ તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે.નાપા કેબેજ ની અવેજી માં સાદી કેબેજ માંથી પણ કિમચી બનાવી શકાય. મેં અહીંયા રેગ્યુલર કેબેજ નો ઉપયોગ કર્યો છે. ફ્રેશ બનાવેલી કીમચી ને સલાડ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લઈ શકાય અથવા તો એને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય. કીમચી ખૂબ જ ઓછી વસ્તુઓ માં થી બની જતી એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ સાઈડ ડિશ છે.#GA4#Week14 spicequeen -
વેજ ફ્રાઇડ મોમોસ(Veg fried momos Recipe in Gujarati)
#GA4#Week14#Momos#CabbageMomos ને જો boil કરવામાં આવે તેના કરતા ફ્રાઇડ કરવામાં આવે તો એનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ આવે છે ...Komal Pandya
-
સેઝવાન રાઈસ (Schezwan Rice Recipe In Gujarati)
#30mins#SSR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad સેઝવાન રાઈસ એક ઈન્ડો ચાઈનીઝ રેસીપી છે. આ વાનગી વધારે ઈન્ડો ચાઈનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં સર્વ કરવામાં આવે છે. આ વાનગી બનાવવા માટે ચાઈનીઝ સોસ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત તેમાં ડુંગળી, લસણ અને આદુ નો પણ સારો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેની સુગંધ અને સ્વાદ આ વાનગીને એક તીખો અને ટેન્ગી ટેસ્ટ આપે છે. આ વાનગી રેસ્ટોરન્ટ જેવા સ્વાદ સાથે આપણે ઘરે ઇઝીલી માત્ર 25 થી 30 મીનીટમાં બનાવી શકીએ છીએ. રાઈસ માં ઉમેરવામાં આવતાં વેજિટેબલ્સ આપણા સ્વાદ પ્રમાણે વધતા ઓછા પ્રમાણમાં લઈ શકીએ છીએ. Asmita Rupani -
રાઈસ મંચુરિયન
#એનિવર્સરીમંચુરિયન એક ચાઈનીઝ ક્યુઝીન છે.જે મિલ કોર્સ માં લેવામાં આવે છે.આજે મે વધેલા રાઈસ માંથી મંચુરિયન બનાવ્યું છે Anjana Sheladiya -
હોટ એન્ડ સોર સૂપ (Hot and Sour Soup Recipe In Gujarati)
#MBR3#week3#SJC#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad હોટ એન્ડ સોર સૂપ એક ઇન્ડો ચાઇનીઝ ટાઈપ નો સૂપ છે. આ સૂપ માં મસાલાની તીખાશ અને ખાટા સ્વાદનું એક પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન છે. મનગમતા વેજીટેબલ્સનો ઉપયોગ કરીને આ સૂપ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળાની ઠંડીમાં ગરમા ગરમ હોટ એન્ડ સોર સૂપ પીવાની કંઈક અલગ જ મજા આવે છે. તો ચાલો જોઈએ આ ચાઇનીઝ ટેસ્ટનો હોટ એન્ડ સોર સૂપ કઈ રીતે બને છે. Asmita Rupani -
વેજ. મોમોસ(Veg Momos Recipe in Gujarati)
આ વાનગી આજ કાલ નાં બાળકો ને ખૂબ ભાવે છે. આ માં શાકભાજી છે અને બાફી ને બનવાનું છે , એટલે ખાવામાં સારુ .#GA4#Week9 Ami Master -
કેબેજ મંચુરિયન (cabbage Manchurian recipe in Gujarati)
#GA4#Week14 મે પઝલ માંથી કોબીજનો ઉપયોગ કરીને મંચુરિયન બનાવ્યું છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. Nita Prajesh Suthar -
મિક્સ વેજિટેબલ્સ રાઈસ (Mix Vegetables Rice Recipe In Gujarati)
#GA4#Week18#ફ્રેન્ચ બીન્સ #રેસીપી 2 શિયાળા માં શાકભાજી ખૂબ જ સરસ આવતા હોય છે. આપણા મનપસંદ શાકભાજી નો ઉપયોગ કરી ને આ રાઈસ આપણે બનાવી શકીએ છીએ . આ રાઈસ એક ફૂલ મીલ ની ગરજ સારે છે Bhavini Kotak
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14261458
ટિપ્પણીઓ (2)