Zapallitos rellenos en salsa

Miriam Ely
Miriam Ely @miriam_975

Agradecer... a mi madre, a mi abuela que me inspiraron con los aromas de la cocina casera; a Cookpad por darme la oportunidad e incentivarme a compartir mis básicos conocimientos de cocina, y compartir momentos divertidos y aprendiendo en este año tan difícil. Mil gracias!! #caminodesabores

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3zapallitos grandes
  2. 1/2 kgcarne picada
  3. Para la salsa
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1/2morrón amarillo
  6. 1cebolla
  7. Ajo
  8. Salsa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Primero vamos a cocinar la carne picada como para relleno. Bien condimetada y reservamos

  2. 2

    A continuación preparamos una salsa, como acostumbramos, estilo pizzera.

  3. 3

    Ahora abrimos los zapallitos y les sacamos las semillas, podemos dejar alguna. Debemos dejar una tapa para luego usarla

  4. 4

    Rellenamos el zapallito con la carne preparada y la tapamos con la tapita que dejamos del zapallito

  5. 5

    Ahora ponemos nuestro zapallitos en la salsa, agregamos agua y dejamos que se cocinen

  6. 6

    Se puede servir acompañados de arroz

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miriam Ely
Miriam Ely @miriam_975
mi cocina es básica pero me encanta aprender. Y comparto lo que aprendo
Leer más

Recetas similares