Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah
-
Linda Arlind“Makasih Bun resep nya,yummy rasa nya😉😉😉” -
Maudy Lynn“Terima kasih resepnyaa 🥰🥰 enak bgttt” -
Ester Wee“Trimakasih resepnya 🤗🙏” -
Hana Fauziah“nuhun resepnya teh...sip enak ini mah” -
Anisa syabrina“Setor recook kak. 😊 sambel kreceknya enak bgt, bikin lupa diri sama nasi anget.” -
kumala“Cooksnap ya resepnya. Thanks. Ada sisa pete, cuss ditambahkan aja ke sayur kreceknya. 👍👍👍”
Kesukaan saya bangeet 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan. Rebus kacang merah sampai empuk, tiriskan, sisihkan. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas, lalu goreng telur puyuh sampai kecoklatan, sisihkan. Rendam udang kering dengan air panas beberapa saat. Lalu tiriskan, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, kemudian masukan udang kering, aduk rata kembali. (Usahakan udang kering jangan di skip ya, karena ini yg bikin sedeep sambal kreceknya)
- 3
Masukan kacang merah yg sudah direbus sebelumnya, lalu beri air, masak sampai mendidih.
- 4
Masukan telur puyuh yg sudah digoreng sebelumnya, lalu masukan santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk sapi, aduk rata, kemudian masukan krecek/kerupuk kulit sapi, aduk rata kembali.
- 5
Masukan cabai rawit merah, masak sampai kerupuk lunak dan air menyusut/keluar minyaknya. Tes rasa ya.
- 6
Sambal krecek telur puyuh kacang merah siap disajikan bersama nasi hangat. Gurih, pedas, sedep. Dijamin bikin nambah deh 😂😄
Resep Serupa
-
Sambal Krecek Kacang Merah Sambal Krecek Kacang Merah
Biasanya kalo beli kacang merah selalu di buat sayur kacang merah asem gitu.. tapi pengen yang beda sekali-kali. Kacang merah bersanding dengan dorokdok (orang sunda bilangnya) alias kerupuk kulit sapi alias jadi krecek nantinya. Dorokdok untuk masak dengan kerupuk yang di jual-jual di warung ini beda ya dan dari tekstur juga beda.. biasanya dorokdok untuk masak khusus, aku beli ini di pasar tradisional. Dorokdok ini bentuknya kotak-kotak dan tebal.Hati-hati kalo masak sambal krecek ini, soalnya ngabisin nasi sebakul,,ahahahhapic by my husband :)
-
Sambal Krecek Kacang Merah Sambal Krecek Kacang Merah
Assalamualaikum....long time no post 😁, balik lagi ke menu asal selera nusantara bagian tengah alias jowo tengah paporit misua 😋😋. Happy lunchy , mari makan 🍴🍴.
-
-
-
Sambal Krecek Kacang Merah Sambal Krecek Kacang Merah
Source : Ibeth BetrisKebetulan bikin gudeg, jadi tidak lengkap kalau tidak dilengkapi dengan sambal krecek..akhirnya buat sambal krecek kacang merah resep dari bunda Ibeth, thx Bunda resepnya#PejuangGoldenApron3
-
Sambal Krecek Kacang Merah Sambal Krecek Kacang Merah
Krecek bisa menggunakan kacang merah atau kacang tolo.Saya lebih sering makan krecek kacang merah, yang biasa disajikan diacara hajatan..Kadang krecek + potongan daging.Atau + tahu kulit..Saya cooksnap resep milik "Erva ayu Yulianti" .Resep krecek mba erva ini sudah di recook sebanyak 32 x 👏 .Source : Erva Ayu Yuliantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/782906-sambel-goreng-krecek-kacang-tolo#balonchallenge#kacanginaku#balonkombes_minggu8#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Sambal Krecek Telur Puyuh Sambal Krecek Telur Puyuh
#Recook_KienaPemenang arisan recook ke 8 mba Kiena,ada resep sambal krecek telur puyuh yang simpel cara membuat dan bahannya hasil akhirnya rasa manis dari gula merah dan gurih dari santan. Karena ga punya kerupuk krecek seperti resep asli saya pakai rambak asli Bantul,beda dari 2 resep yang pernah saya share sebelumnyaSambal Goreng Krecek no Santan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4805839-sambal-goreng-krecek-no-santan danSambal Goreng Krecek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4243612-sambal-goreng-krecek,beda dapur beda pula bumbu yang dipakai. Seneng bisa ikut arisan recook Jabodetabek jadi bisa tau menu2 baru dari masing2 anggota,cus ah ini resepnya. 🙏🙏😊#Kookpaders#Cookpadcommunity#Arisan_Recook
-
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah Sambal Goreng Krecek Kacang Merah
Sambel goreng Krecek ini biasanya pake kacang Tolo yang ukurannya lebih kecil dari kacang merah. Berhubung di rumah adanya kacang merah, jadi buat sambel goreng Krecek kacang merah.Gurih..maknyuss rasanya..cocok buat lauk apalagi dipasangin dengan gudeg..hhhmmm..yuukk ah dicoba..🤤😋😉#BalonChallenge#KacanginAku#BalonKombes_Minggu8#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah Sambal Goreng Krecek Kacang Merah
* 19032021 *Bismillaah.Aneka olahan kacang merah adalah makanan favorit bapa'y naknak. Sy kalo beli kacang merah seperempat kilo, dibikin 2 macam masakan. Sayur kacang merah & sambal goreng krecek kacang merah. Koq sdkt amat masak'y? Emang cukup? Cukuplah secara yg makan cm berdua krn naknak gak doyan kacang merah. Jd kacang merah'y sy rebus dulu sampai empuk. Stlh itu dibagi 2. Sisa'y sy simpan d kulkas (freezer) utk stock.#PekanPosbarKacang#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)