Tortilla de pimientos, calabacín con especias y ajonjolí al microondas

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 1pimiento rojo troceado
  3. 1pimiento verde troceado
  4. 1calabacín troceado
  5. 1 cdasalsa tomate casero
  6. 1 cdamajao ajo y perejil
  7. 2 dientesajo laminados
  8. 2 cdassalsa de soja
  9. 1 ctapimienta negra molida
  10. 200 mlbebida almendras
  11. Ajonjolí
  12. Aceite de oliva virgen
  13. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos y troceamos la verdura y en una cazuela con aceite, vertemos la verdura, salsa de soja, pimienta, ajo, salsa de tomate y lo cocinamos unos 12 minutos.

  2. 2

    En un bol cascamos los huevos, añadir el majao, bebida de almendras y sal, batimos bien. Añadir la verdura, remover todo.

  3. 3

    Introducir lo del bol en un recipiente de silicona apto para el microondas, repartir todo y espolvorear con ajonjolí por encima. Meter al microondas a 600 W durante 18 minutos. Dejar que atempere para desmoldar. Y listo, bon profit!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
Leer más

Recetas similares