Tortilla de pimientos, calabacín con especias y ajonjolí al microondas

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Tortilla de pimientos, calabacín con especias y ajonjolí al microondas
Paso a paso
- 1
Limpiamos y troceamos la verdura y en una cazuela con aceite, vertemos la verdura, salsa de soja, pimienta, ajo, salsa de tomate y lo cocinamos unos 12 minutos.
- 2
En un bol cascamos los huevos, añadir el majao, bebida de almendras y sal, batimos bien. Añadir la verdura, remover todo.
- 3
Introducir lo del bol en un recipiente de silicona apto para el microondas, repartir todo y espolvorear con ajonjolí por encima. Meter al microondas a 600 W durante 18 minutos. Dejar que atempere para desmoldar. Y listo, bon profit!!!
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