Tortilla de verduras vegana al microondas

Dedicado a mi amiga vegana! No hay nada como innovar en la cocina, os recomiendo probarla, está espectacular 😋

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

Esta tortilla de verduras lleva patata, calabacin, berenjena y cebolla, la hace mi hermano Pepe, y queda deliciosa, muy # pongo la receta tal como la hace el, con todo grandeeeeeee.

Usar harina de avena queda un poquito más consistentes y cuanto más condimentos más sabor #vegetales

Nos trae la dieta por la calle de la amargura… bueno a algunas, jajja. Os recomiendo totalmente esta tortilla esta riquísima, una porción tiene solo 156 calorías y en 25-30 minutos la tienes lista!!!. Es un plato ideal para tomar como entrante o primer plato seguido de un plato principal ligero hecho a base de pasta, arroz o legumbres, y un postre a base de fruta fresca o yogur.Os explico la receta y espero que os guste!!!

#huevos Y seguimos con el festival de cocina!! 🥳🥳 anoche cociné una tortilla diferente y saludable para los bebés. En lugar de añadir sal sazoné con salsa de soja. Salió la tortilla dulce con el sabor de las verduras y sabrosa con el sabor de la soja 🤪

Receta sanísima y muy rica. Estupenda para cenas o para compartir con amigos en cualquier momento. Espero que la hagáis y que me contéis que tal os ha salido 👩‍🍳❤️. Que disfrutéis

En mi perfil tengo alguna parecida pero es que me chiflan ... esta tortilla es completísima y el queso le da un toque irresistible...#Elgordodecookpad #cenas #fit #saludable #verduras

En este post os enseño como preparar una tortilla de colores o tortilla de verduras al horno al estilo sefardí, una receta fácil, riquísima y sana 😍

En temporada de espárragos, nos vamos de excursión esparraguera al campo a buscarlos para después hacer una tortilla de cebolleta y espárragos pero a mí me gusta añadirle más variedad de verduras.

Hola, aquí os dejo este pastel de tortilla, para quien le gusten las verduras, como a mi, en mi casa las verduras solo le gustan a mi marido y a mi hija, porque a mi hijo no le gustan nada de nadaaaaaaaa........Si le pongo alguna verdura tiene que ser judías verdes pero con patatas y muchasssssss, bueno que le vamos hacer, espero que os guste igual que a mi

Idea de cena rápida, rica, sana y sobre todo la puedes compartir tú persona especial . Espero que la hagáis y la disfrutéis.

Hoy no sabía que cocinar y al mirar el frigorífico y ver lo que tenía he pensado en esta tortilla ,con esta mezcla de sabores dulce y salado. No sabía cómo resultaría pero ha gustado tanto a mi familia que aquí os la dejo por si alguien se anima a probarla.! Ojalá os guste!

Hoy he hecho unas verduras al vapor y como van dos raciones, he hecho dos recetas diferentes, una al mediodia y la otra para la cena. Iba a hacer una tortilla con las verduras reservadas, normal y corriente y antes de hacerla se me ha ocurrido hacerla diferente, en forma de timbal y cuando está casi cuajada, gratinada en el horno con queso provolone. Ha quedado una tortilla deliciosa y me ha sabido a poco, la he acompañado de una ensalada de rúcula, remolacha, espinacas y escarola.Estas bolsas de verdura son para cocerlas al vapor en microondas, lleva brocoli. coliflor y zanahoria, las venden en Mercadona.

Tenía que probar a cuajar una tortilla y que además fuera sana y compatible con el gusto de todos, que no siempre es fácil… y se me ocurrió esta y fue un éxito.

Este es un plato elaborado con sobrantes de otras comidas y huevos caseros.A nosotros nos encantan las tortillas, sobre todo la de patatas, la de toda la vida, pero también hago estas de verduras siempre que me regalan huevos frescos caseros. De esta forma aprovecho todos los restos de verdura que no me alcanzan para hacer otra cosa.Quedó una tortilla jugosa y muy rica.

Supongo que os ha pasado bastantes veces que en el frigorífico nos van quedando restos de verduras, carnes etc., pues decidí hacer una tortilla de esos restos y francamente, salió una tortilla de diez, porque cuando las cosas se hacen con amor resultan de diez y ahí va, mi receta.

Un día que estás vaguete, pillas una bolsa de 5 verduras cortadas del súper, le añades unos huevos, queso y albahaca y disfrutas como nadie en la cena!! Mira el vídeo si tienes dudas: https://youtu.be/vfMkbtAF7DE

Con sobras de verdura de la pizza de anoche, para almorzar me preparado esté rica y sana comidita.

Una tortilla con verduras del Campo de Cartagena y nuestras riquisimas olivas de cuquillo, queda deliciosa, tanto caliente como fria.

La he llamado falsa tortilla porque no lleva huevo, las semillas de chía aglutinan las verduras con su gel natural al hidratadas con el jugó de las verduras. Las semillas de chía son un súper alimentó, ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3( ácido alfa-linolenico ) ALA de origen vegetal. Son muy populares para las dietas de perdida de peso ya que nos hacen sentir llenos puesto que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que nos produce sensación de saciedad. Podemos combinar con agua, leche, zumo o yogur. También retrasa el aumento de azúcar en sangre. Para más información en botanical, ecoagricultor.

Rica, rica, rica.... Hecha al microondas, con muy poco aceite y súper jugosa

Una alternativa diferente a la forma tradicional de preparar la tortilla es cocinarla en el microondas. Además de tener menos aceite, y está riquísima.

Me sobró anoche cena de la cazuela que hice con esos ingredientes y he preparado hoy una rica tortilla al microondas. La cantidad no se exacta, anoto los ingredientes sin cantidad.

Me lo enseñó una amiga. Y vi que era más sano porque se utiliza menos aceite y es más rápido. Y sabe riquísima....

Como me gusta experimentar, tenía unos espárragos y unas zanahorias cocidas en la nevera, las cuales utilice para realizar una tortilla, hasta ahí todo normal… pero se me ocurrió probar un cocedor de pasta de silicona (para uso en microondas) como molde de la tortilla y este fue el resultado.

VISITA MI BLOG:http://nutricionalosfogones.blogspot.com.es/ Tengo todo recetas saludables!!Hoy os traigo una estupenda receta de tortilla, me encanta!! Con ella digo adiós a freír las patatas y a ensuciar de más. Seguro que muchos de vosotros pensáis… “eso no sabe a nada”, pero estáis muuuy equivocados, pues el sabor es el mismo que el de la tortilla tradicional. Si no te lo crees, prueba a hacerla.

Pues me he vuelto vaga para freír, ya que el follón que se monta a veces con el aceite es un rollo de limpiar y además así también se ahorra, que está todo por las nubes. Así que nada, la verdad que queda muy rica también jeje

Deliciosa tortilla para compartir en familia, con amigos, cumpleaños... Rápida y fácil. Baja en calorías.