Tortilla de patata al microondas
Marta -Nutricionista @cook_6730702
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Hoy os traigo una estupenda receta de tortilla, me encanta!! Con ella digo adiós a freír las patatas y a ensuciar de más. Seguro que muchos de vosotros pensáis… “eso no sabe a nada”, pero estáis muuuy equivocados, pues el sabor es el mismo que el de la tortilla tradicional. Si no te lo crees, prueba a hacerla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y las patatas, como si fuésemos a hacer una tortilla normal, y las introducimos en un plato sopero.
- 2
Añadimos una cucharada de aceite de oliva y sal y removemos con las manos para que no quede una zona con más aceite que otra.
- 3
Recubrimos el plato con un film transparente y le hacemos unos agujeritos en la parte superior para que pueda salir el aire.
- 4
Introducimos el plato en el microondas a máxima potencia durante 8-9 minutos.
- 5
Transcurrido este tiempo, removemos y vemos la consistencia de las patatas..
- 6
Tapamos de nuevo y volvemos a calentar durante otros 8-9 minutos.
- 7
Batimos los huevos en un bol y añadimos las patatas y la cebolla (cuidado con no quemaros, el plato sale muy caliente del microondas).
- 8
Continuamos la preparación de la tortilla como hacemos tradicionalmente ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta -Nutricionista le encantará ver cómo quedó.
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