Sambal Goreng Kuah Ati Sapi

Sambal goreng banyak kuah gini enak nya dimakannsm lontong, bisa d tambah opor, ato gt aja jg enak...
#Week30
#PejuangGoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SambelGorengKuah
#PasanganLontong
#MudahMurahEnak
Sambal Goreng Kuah Ati Sapi
Sambal goreng banyak kuah gini enak nya dimakannsm lontong, bisa d tambah opor, ato gt aja jg enak...
#Week30
#PejuangGoldenApron3
#TiketGoldenApron
#Cookpad
#SambelGorengKuah
#PasanganLontong
#MudahMurahEnak
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan hati sapi yang sudah di cuci bersih, rebus 5 menit. Angkat, buang air nya dan cuci bersih kembali hati yang sidah di rebus tadi. Rebus lg dengan air bersih yg baru kurleb 10 sampe 15 menit. Angkat, dinginkan, baru di potong2 kotak2 kecil. Sisihkan
- 2
Potong bawang putih, merah, tidak perlu terlalu halus. Goreng dalam 3 sdm minyak goreng bersama kemiri, sampai harum dan layu. Angkat. Haluskan bumbu yg sudah digoreng bersama cabe merah keriting yang sebelumnya sudah di rebus. (sy g gitu lembut krn ngalusinnya manual, klo lbh suka pake blender boleh juga)
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam, tambahkan gula (gula dimasukan saat awal dengan tujuan agar kuah sambal goreng lebih merah menyala). Masukan hati rebus yg sudah dipotong2 tadi, aduk rata, tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Tambahkan garam, penyedap aduk rata. Tambah santan, aduk2. Setelah meletup2 cek rasa, angkat. Siap dihidangkan dengan nasi hangat atau lontong. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng ati kuah santan Sambal goreng ati kuah santan
Nggak perlu nunggu Lebaran buat makan sambal goreng. Bikin sendiri yuk, di rumah. Gampang, kok.#teamtress #saturesepsatupohon #berburucelemekemas Patzpatz -
Sambel Goreng Kuah Sambel Goreng Kuah
Udah lumayan lama banget nggak makan masakan ini. Dan pagi tadi tiba tiba pengen banget makan sambel goreng pake lontong hehe. Bikin deh Sambel Goreng Kuah Elixia Fifi -
Sambal Goreng Kuah Sambal Goreng Kuah
Duet maut dengan Bapake yang jago masak.Q-time enggak harus mahal, bisa lewat masak bareng 😎 Dian Novitasari -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pakai Kuah Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pakai Kuah
Pengen yang berkuah-berkuah tapi pedasss apayaaa, oke keputusan jatuh pada sambal goreng kentang ati ampela ini. Tetep di goreng kok bun, cuma saya banyakin aja santannya biar ada kuahnya, bs dimakan pakai lontong dan nasi juga gak kalah maknyusssss😱💞💞 Defi RF -
-
Sambal Goreng Sosis Kuah Sambal Goreng Sosis Kuah
Sambal Goreng Praktis dengan bumbu siap saji 😄😄 Vaa Food -
Sambel Goreng Ati Pete versi Kuah Sambel Goreng Ati Pete versi Kuah
Ini masakan buat Idul Adha td pagi. Pas banget kmrn di pasar nemu petee langsung semangatnya nambah buat bikin ini hahaha 🙈🙈 sumber resep masih samaa dari TintinRayner Robiatul Adawiyyah -
Tahu Kulit Kuah Sambal Goreng Tahu Kulit Kuah Sambal Goreng
Seperti biasa ya mamah2 terkasih... Saya masak kalau kepepet dan memang bener2 diniatin. Kali ini versi kepepet.Jadi ala jargon Incess Syahrini: "Gubrak Gubrak Gubrak Jeng jeng Jeng" ..bongkarlah isi kulkas dan dapur... Nah jadilah inspirasi hari ini FREE your SOUL D. Anandani -
Sambal goreng kuah tahu Sambal goreng kuah tahu
Kebetulan dirumah sedang banyak stok tahu kuning, kalau hanya digoreng jadinya bosan, masakan ini kesukaan suami Cipimandut -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar