Φωτογραφία της συνταγής Ρεβίθια χωρίς σάλτσα με ρύζι

Ρεβίθια χωρίς σάλτσα με ρύζι

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Xrisa
Xrisa @cook_16085203

Χωρίς σάλτσα για όσους προτιμούν τα άσπρα ρεβίθια ή έχουν στομαχικά προβλήματα. Ρεβίθια με ρύζι= πρωτεΐνη!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλιτζανάκι του καφέρύζι της επιλογής σας
  2. 1 μεγάλοάσπρο κρεμμύδι
  3. 500 γρρεβίθια
  4. 1 φλιτζανάκι του καφέελαιόλαδο
  5. Αλάτι πιπέρι
  6. 1 κ.σ.μαγειρική σόδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε από βραδύς τα ρεβίθια σε ένα μεγάλο μπολ με χλιαρό νερό τρία δάχτυλα πάνω από τα ρεβίθια. Βάζουμε την σόδα και ανακατεύουμε. Αφού τα ανακατέψουμε τα αφήνουμε να φουσκώνουν.

  2. 2

    Την άλλη μέρα το πρωί ξεπλένουμε πολύ καλά τα ρεβίθια, στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα αφήνουμε να βράσουν και ξαφρίζουμε τον αφρό που κάνει

  3. 3

    Μόλις σταματήσει να αφρίζει ρίχνουμε μέσα το λάδι και το κρεμμύδι αφού το έχουμε καθαρίσει και ψιλοκόψει. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι..

  4. 4

    Μόλις τα ρεβίθια μας αρχίσουν και ετοιμάζονται ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. (Όχι πολλές φορές γτ θα χυλώσει).

  5. 5

    Δοκιμάζουμε αν έχει βράσει το ρύζι και τα ρεβίθια, μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε από την φωτιά... έτοιμο!!! Καλή σας όρεξη.

  6. 6

    Εύχομαι να σας βοήθησα!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Xrisa
Xrisa @cook_16085203
στις

Παρόμοιες συνταγές