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Ingredientes

30 mim
5 raciones
  1. 250 gramosharina de uso normal (trigo)
  2. 1 pizcasal
  3. 1 chorritoaceite de oliva
  4. Leche (echamos a ojo)
  5. 1pechuga de pollo🍗
  6. 5champis 🍄
  7. tomate frito 🍅
  8. queso rallado 🧀
  9. cebolla
  10. jamón york
  11. jamos serrano

Paso a paso

30 mim
  1. 1

    Primero de todo es hacer la masa de la pizza.

  2. 2

    En un bol ponemos la harina, la sal y el chorrito de aceite. Mezclamos bien

  3. 3

    Ahora viene la parte un poco difícil de la masa es que ir echando la leche a ojo. Es decir iremos añadiendo la leche hasta que obtengamos una masa que no sea pegajosa y blandita.

  4. 4

    Una vez hecha la masa, amasamos todo bien y dejamos fermentar uno 5-10 minutos, no más.

  5. 5

    Mientras que va pasando el tiempo, iremos preparando los productos que le vamos a echar a nuestra pizza

  6. 6

    Una vez fermentada la masa la amasamos con el rodillo unos minutos.
    Ponemos en la bandeja la masa, le ponemos los topping que queramos y metemos al horno unos 15 minutos a 180 grados y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Denny
Denny @denny_9718
Arrasate - Mondragon
Bulgara que lleva mas de 14 años en España que le gusta cocinar tanto comidas internacional como comida bulgara 🙂
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