Rollo de pollo especial 🍗🥕
My Kitchen ❤ @mykitchen75
Este platillo se acostumbra hacer en casa ya sea en Navidad o en fin de año, es sencillo de hacer pero tiene un sabor especial 👌
#gracias
#navidadoficial
#pollo
Rollo de pollo especial 🍗🥕
Este platillo se acostumbra hacer en casa ya sea en Navidad o en fin de año, es sencillo de hacer pero tiene un sabor especial 👌
#gracias
#navidadoficial
#pollo
Paso a paso
- 1
Rallar la pulpa del pimiento morrón sin la piel, es decir, rallarlo por la parte interna para que no tenga la piel; rallar también la cebolla con el fin de sacar la pulpa; también se rebanan 10 aceitunas finamente
- 2
Mezclar todos los ingredientes empezando por: el pollo, lo que rallamos, el huevo, las aceitunas cortadas y el caldo de pollo en polvo
- 3
Ya mezclado, se va agregando el pan molido hasta que la masa no quede ni tan húmeda ni tan seca
- 4
En papel aluminio previamente aceitado se extiende la mitad de la masa y se acomodan la mitad de los bastones de zanahoria y 15 aceitunas así como se muestra en la imagen
- 5
Luego con ayuda del mismo aluminio se va enrollando
- 6
Se repite el procedimiento con la otra mitad (salen 2 rollos), se cubren con el papel aluminio para ponerse a cocer a vapor durante 1 hora y 15 minutos
- 7
Se rebana y se sirve con tu gravy preferido 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A My Kitchen ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14338754
La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤
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