Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το μαϊντανό και τα προσθέτουμε μαζί με τα μπαχαρικά το λάδι το ξύδι και τα δύο αυγά.
- 2
Μουλιάζουμε το ψωμί και το στραγγίζουμε καλά στα χέρια μας και το τρίβουμε μέσα μες στο μπολ όλα μαζί τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και στη συνέχεια ζυμώνουμε με το χέρι σκεπάζουμε και βάζουμε για καμιά ώρα στο ψυγείο.
- 3
Βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι καλαμποκέλαιο έχουμε ένα μεγάλο μπολ δίπλα μας με νερό βουτάμε τα χέρια μας και πλάθουμε τα κεφτεδάκια αλευρώνουμε και τηγανίζουμε.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεφτεδάκια Κοτόπουλου! Κεφτεδάκια Κοτόπουλου!
#κοτόπουλο#Κιμάς#Κεφτεδάκια
-
-
Κεφτεδάκια Κεφτεδάκια
#με_ξελάσπωσε Όταν θες να φτιάξεις κάτι γρήγορο και δεν έχεις πολύ χρονο σας έχω τι λύση! Κεφτεδάκια νόστιμα!!! Αν θέλουμε συνοδεύουμε με πατάτες τηγανητές...
-
-
Κεφτεδάκια ζουμερά Κεφτεδάκια ζουμερά
Για να καταλήξω στα συγκεκριμένα κεφτεδάκια πήρα τη συνταγή της Βέφας, αφαίρεσα κάτι, πρόσθεσα κάτι άλλο, άλλαξα κάποιες ποσότητες και ιδού το αποτέλεσμα που κάνει μικρούς και μεγάλους να κυνηγάνε την πιατέλα!Λίγα μυστικά ακόμαΤα αβγά κάνουν τα κεφτεδάκια έξτρα αφράτα. Προτιμήστε το μεγαλύτερο μέγεθος (στυλ μικρού μπιφτεκιού) που σας προτείνω, εάν σας αρέσει να είναι ζουμερά μέσα και να μη στεγνώνουν. Κρύα είναι ακόμη πιο νόστιμα, δείξτε υπομονή και αφήστε τα να κρυώσουν! Προτιμήστε το παξιμάδι αντί του ψωμιού ή της φρυγανιάς, τα κάνει πιο τραγανά. Το συγκεκριμενο μίγμα κιμά το χρησιμοποιώ και για τα ψητά μπιφτέκια, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Καλές Μαγειρικές!
agrimi -
-
Μυρωδάτα κεφτεδάκια με ούζο Μυρωδάτα κεφτεδάκια με ούζο
Πολύ νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια. Βγάζει περίπου 40 κεφτεδάκια. #οικονομική
-
-
Οι κεφτέδες της γιαγιάς Ευδοκίας Οι κεφτέδες της γιαγιάς Ευδοκίας
Αγαπημένη συνταγή με απλά υλικά,όπως τους έκαναν οι γιαγιάδες μας.#κεφτέδες#κεφτεδάκια#γιαγιάς#κιμάς#Κυριακή
-
Κεφτεδάκια κλασικά Κεφτεδάκια κλασικά
Αγαπημένα τα κεφτεδάκια σε όλη την οικογένεια αφού όταν φτιάχνω τις μερίδες πρέπει να έχουμε στο πιάτο μας όσα έχει και ο άλλος αλλιώς...... 😄
-
Κεφτεδάκια "μεθυσμένα" Κεφτεδάκια "μεθυσμένα"
Καταπληκτικά κεφτεδάκια γεμάτα άρωμα και γεύση. Έχω δοκιμάσει πολλές και διαφορετικές συνταγές, αλλά η συγκεκριμένη απέχει μακράν. Εύκολα στην παρασκευή τους. Θα μοσχοβολήσει το σπίτι . Αξίζει τον κόπο να την δοκιμάσετε
-
Κεφτεδάκια ξανά ακόμα πιο αφράτα Κεφτεδάκια ξανά ακόμα πιο αφράτα
Κεφτεδάκια τηγανιτά σήμερα πολύ πολύ αφράτα. Για κυρίως η συνοδευτικό με μπυρίτσα, ουζάκι ή τσιπουράκι 🍻🍽️
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14339193
Σχόλια