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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 4huevos
  2. 120 grsazúcar
  3. 150 grsharina
  4. Zumo de una naranja y ralladura
  5. Licor a gusto
  6. 1 tapitaVainilla
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. Pizcasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Batir las yemas con él azúcar por 20 min. Agregar la vainilla, el zumo y ralladura de la naranja y el licor.Batir 2 min más.Batir las claras a punto nieve con la pizca de sal. Unir las dos preparaciones en forma envolvente así le damos más volumen a la masa.

  2. 2

    Tamizar la harina con el polvo de hornear. Incorporar poco a poco a la preparación anterior, de forma envolvente también. Horno 180° 20 min o hasta que esté doradito. Tip: Verifica que esté hecho el bizcocho si lo pinchas con un palillo y si sale seco está listo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariu. recetas_mariu Instagram
Madrid
@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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