Tongkol Rica-Rica
tongkolnya bisa diganti ayam yaa:)
Cara Membuat
- 1
Goreng tongkol dengan dilumuri kocokan telur. Agar tongkol tidak hancur saat di olah. Jgn terlalu lama agar tongkol tidak keras
- 2
Bumbu Halus: Blender/ulek cabai merah, rawit merah, dan jahe.
- 3
Iris bawang merah, tomat, dan daun bawang. Geprek serai
- 4
Tumis bawang merah smpai harum, masukan bumbu halus serai dan daun salam, tunggu sampai bumbu halus matang, masukan daun bawang dan tomat. Aduk rata masak sampai tomat sdikit layu
- 5
Masukan tongkol dan daun kemangi
- 6
Tambahkan ±1 gelas air. Bumbui dengan garam,gula, dan penyedap. Tunggu sampai air berkurang. Cek rasa lalu sajikan:)
Resep Serupa
-
-
Tongkol Rica-Rica Tongkol Rica-Rica
Simpel tapi bikin ketagihan.Cocok untuk sahur dan berbuka 😊#SiapRamadan![Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]](https://img-global.cpcdn.com/users/938a4c9c35a7a728/16x16cq50/avatar.jpg "Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]")
-
-
Tongkol Rica-Rica Tongkol Rica-Rica
Sukses masak ikan tongkol pedas ketika suami komen "Enak bgt" 😍😁Takaran bumbu selera keluarga kami. Bagi yg suka pedas bs ditambah cabe banyak2..😄
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Bismillah,Berhubung Harga ayam masih melambung jadi ikan tongkol aja yang dirica2. Hihi
-
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Saya suka banget sama tongkol rica ini. Kalau bikin suka sekalian banyak, buat stok di kulkas. Selain bisa dimakan gitu aja buat lauk nasi panas, bisa buat nasi goreng, atau buat isian combro (kalau ga ketemu oncom). Resep combro menyusul besok ya.
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica (yang berarti pedas) adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.Kali ini aku buat Tongkol Rica karena yang ada cuma ikan tongkol hehe lagi males nyari daging ayam, jadi ku masak saja rica tongkol, rasanya asin, gurih, pedas, asem pokonya segeeeer tenan
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Pengen makan yang pedes dan bikin melek akhirnya bikin tongkol rica...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Tongkol Rica Tongkol Rica
Ini salahsatu masakan andalan yang bisa bikin suami sama anak2 tambah lahap makannya😄
-
-
Tongkol Rica Rica Tongkol Rica Rica
Perdana buat dan kebanyakan kunyit.. tapi rasa sih endolita sii...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14353110
Komentar