Budín de naranja en licuadora

Lara Ursino
Lara Ursino @laraursino1
Buenos Aires

#ElGordoDeCookpad
Instagram: nutrirte.cocina

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Ingredientes

1hr
2 budines mediano o uno bien grande
  1. 1naranja grande
  2. 100 mljugo de naranja
  3. 200 gazúcar
  4. 75 mlaceite
  5. 1huevo
  6. 210 gharina leudante

Paso a paso

1hr
  1. 1

    Lavar la fruta. Cortar en trozos la naranja y sacarle la semilla. Poner en la licuadora (con cáscara)

  2. 2

    Agregar el azúcar, el huevo, el aceite y el jugo de naranja.
    Licuar hasta deshacer la cáscara de la naranja.

  3. 3

    Pasar la preparación a un bowl y agregar la harina con movimientos envolventes.

  4. 4

    Colocar la mezcla en un molde aceitado y llevar al horno a 180 grados por 40 minutos aproximadamente.
    Retirar y dejar enfriar.

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Lara Ursino
Lara Ursino @laraursino1
Buenos Aires
Estudiante de nutrición.Instagram: @laraursino y @nutrirte.cocina
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