Ensalada de pasta “coditos”estilo cubano
Abraham Macigneiras @cook_26244426
Esta es una ensalada típica en todo los eventos festivos en cuba. No puede faltar como entrante en ninguna fiesta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga de pollo en un caldo corto de verduras
- 2
Cocinar huevos en agua con abundante sal. Así se limpian mejor de sus cáscara
- 3
Picar las cebollas las zanahorias en cuadritos. Poner a hervir con la pasta en el caldo resultante del pollo. Agregar agua y sal si es necesario.
- 4
Picar el jamón, la pechuga, el huevonada las aceitunas en pequeños trozos.
- 5
Enfriar la pasta escurrida y agregar los diferentes ingredientes poco a poco. Así quedará más homogénea
- 6
Al final agregar la mahonesa poco a poco y mezclar suavemente.poner algo pimienta si es de su gusto. Enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Macigneiras le encantará ver cómo quedó.
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