Ensalada de pasta “coditos”estilo cubano
Abraham Macigneiras @cook_26244426
Esta es una ensalada típica en todo los eventos festivos en cuba. No puede faltar como entrante en ninguna fiesta
Ensalada de pasta “coditos”estilo cubano
Esta es una ensalada típica en todo los eventos festivos en cuba. No puede faltar como entrante en ninguna fiesta
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga de pollo en un caldo corto de verduras
- 2
Cocinar huevos en agua con abundante sal. Así se limpian mejor de sus cáscara
- 3
Picar las cebollas las zanahorias en cuadritos. Poner a hervir con la pasta en el caldo resultante del pollo. Agregar agua y sal si es necesario.
- 4
Picar el jamón, la pechuga, el huevonada las aceitunas en pequeños trozos.
- 5
Enfriar la pasta escurrida y agregar los diferentes ingredientes poco a poco. Así quedará más homogénea
- 6
Al final agregar la mahonesa poco a poco y mezclar suavemente.poner algo pimienta si es de su gusto. Enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Macigneiras le encantará ver cómo quedó.
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