Minis galettes pommes cannelle 🤩
Aujourd'hui nous sommes le 6 janvier savez vous à quoi correspond cette date??
Et oui c'est l'épiphanie !!!
Qui dit épiphanie dit galette des rois !!!
Une première tentative pour moi et oui mieux vaut tard que jamais !!😜😜
.
J'ai voulu faire quelque chose de très simple avec un combo de parfum dont on ne sous-estime plus l'efficacité, le mélange pomme cannelle 😋😋 et j'ai fait des petites galettes individuelles
.
Pour cette recette je n'ai utilisé qu'une pâte feuilletée, toute prête je l'avoue, j'ai déjà tenté de faire des pâtes feuilletées et c'était un vrai fiasco !!!
Alors je suis allée à la facilité, et ai utilisé un verre de 9 cm de diamètre pour découper les empreintes, j'ai réussi à en faire 12, en réétalant le reste de pâte
Donc 6 galettes en tout
Minis galettes pommes cannelle 🤩
Aujourd'hui nous sommes le 6 janvier savez vous à quoi correspond cette date??
Et oui c'est l'épiphanie !!!
Qui dit épiphanie dit galette des rois !!!
Une première tentative pour moi et oui mieux vaut tard que jamais !!😜😜
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J'ai voulu faire quelque chose de très simple avec un combo de parfum dont on ne sous-estime plus l'efficacité, le mélange pomme cannelle 😋😋 et j'ai fait des petites galettes individuelles
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Pour cette recette je n'ai utilisé qu'une pâte feuilletée, toute prête je l'avoue, j'ai déjà tenté de faire des pâtes feuilletées et c'était un vrai fiasco !!!
Alors je suis allée à la facilité, et ai utilisé un verre de 9 cm de diamètre pour découper les empreintes, j'ai réussi à en faire 12, en réétalant le reste de pâte
Donc 6 galettes en tout
Instructions de cuisine
- 1
Commencer par couper la pomme en petits morceaux Déposer 1 ou 2 cac de compote sur 6 ronds de pâte, quelques morceaux de pommes puis de la cannelle. Ne pas étaler jusqu'au bord, pour pouvoir coller les deux pâtes ensemble. Mouiller les bords de la pâte avec un peu d'eau, puis déposer le deuxième disque de pâte sur le dessus en soudant les bords. Badigeonner de jaune d'œuf puis enfourner pendant 20 min à 180°
Cooksnaps
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