Crema de queso azul
Noemí @noemigadepan75
Está deliciosa crema, es muy versátil ideal para tomar en el aperitivo, con distintos tipos de panes. También puede servir como salsa para acompañar un solomillo o una hamburguesa. La sirvas cómo la sirvas triunfa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la mantequilla en un recipiente y la deshacemos (en el microondas o al fuego, como mejor nos apañemos). Tiene que quedar líquida
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En el vaso de la batidora echamos el queso crema, el queso azul desmenuzado, y la mantequilla. Batimos con la batidora de varillas, hasta que quede con la textura deseada. (Con las varillas siempre quedan trocitos de queso azul, y esto le da una chispa de sabor extra)
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Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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