Crema de queso azul
Noemí @noemigadepan75
Está deliciosa crema, es muy versátil ideal para tomar en el aperitivo, con distintos tipos de panes. También puede servir como salsa para acompañar un solomillo o una hamburguesa. La sirvas cómo la sirvas triunfa.
Crema de queso azul
Está deliciosa crema, es muy versátil ideal para tomar en el aperitivo, con distintos tipos de panes. También puede servir como salsa para acompañar un solomillo o una hamburguesa. La sirvas cómo la sirvas triunfa.
Paso a paso
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Ponemos la mantequilla en un recipiente y la deshacemos (en el microondas o al fuego, como mejor nos apañemos). Tiene que quedar líquida
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En el vaso de la batidora echamos el queso crema, el queso azul desmenuzado, y la mantequilla. Batimos con la batidora de varillas, hasta que quede con la textura deseada. (Con las varillas siempre quedan trocitos de queso azul, y esto le da una chispa de sabor extra)
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Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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