Crema de queso vegana
Janire @janire84
La levadura de cerveza y los frutos secos le dan el toque de sabor a queso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar los frutos secos en agua durante al menos 30 minutos.
- 2
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o picadora y batirlos/triturarlos hasta conseguir una pasta homogénea. Según la consistencia que nos guste podemos aligerar la pasta o crema con un poco de agua.
- 3
Los piñones le dan un toque más parecido al queso pero con el precio que tienen se pueden sustituir tranquilamente por anacardos, pipas de calabaza o girasol y el resultado es igualmente rico.
- 4
Es una crema ideal para untar en tostas de sésamo o para comer con palitos de zanahoria cruda.
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