Paso a paso
- 1
Para nuestro arroz primavera vamos a dejar cocinar el arroz en agua, por al menos 15 min (o hasta que el arroz este blando)
- 2
En un tapercito lavar y cortar el tomate, lavar y picar la albahaca, y cortar la ricota en cubos
- 3
Una vez cocinado el arroz, colarlo, y dejar que este enfríe
- 4
Colocar el arroz con las verduritas y la ricota, exprimir el jugo de un limón, y agregar sal a gusto, también pueden agregarle algún mix de semillas si gustan ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mafalda Vasquez le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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