Fettuccine al pistacchio e funghi

Sam Rizzo @cook_27040636
Un piatto semplice, saporito e super godurioso. Lascerà la tua famiglia a bocca aperta!
Fettuccine al pistacchio e funghi
Un piatto semplice, saporito e super godurioso. Lascerà la tua famiglia a bocca aperta!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella mettete a soffriggere l'aglio con un filo di olio e lasciate cuocere i funghi. Aggiustate di sale e di pepe.
- 2
Aggiungete il pesto di pistacchi e lasciate cuocere per qualche minuto.
- 3
Mettete a cuocere la pasta, a cottura quasi ultimata, trasferite le fettuccine nella padella con il pesto e i funghi aggiungendo un po' di acqua di cottura.
- 4
Condite con il Parmigiano, la granella di pistacchi e amalgamate tutto.
- 5
Impiattate e servite. Buon appetito!
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