Topping mie ayam jamur

intan nila
intan nila @intan0604
Sidoarjo

Gegara musim hujan, paksu pingin lauk topping mie ayam, tapi dikasih jamur.. alhasil berburu resep sm inget2 rasa mie ayam favorit dulu di daerah Tawangsari (Sidoarjo) mie ayam hanaraya. Cuuuuzzz bebikin lah ini..

Topping mie ayam jamur

21 orang berencana membuat resep ini

Gegara musim hujan, paksu pingin lauk topping mie ayam, tapi dikasih jamur.. alhasil berburu resep sm inget2 rasa mie ayam favorit dulu di daerah Tawangsari (Sidoarjo) mie ayam hanaraya. Cuuuuzzz bebikin lah ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/4 kgayam dada, iris dadu2. Klo ada tulangnya diikutkan sekali
  2. 2 Bksjamur tiram, potong dadu, siram dengan air panas. Remas2
  3. potongDaun pre secukupnya,
  4. 1 batangsere
  5. 1 lembardaun salam
  6. Bumbu dihaluskan
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmlengkuas
  11. 1 cmkunyit
  12. 1 bhcabe merah
  13. 6 bhcabe rawit (optional)
  14. 2lb daun jeruk
  15. secukupnyaMerica
  16. secukupnyaKetumbar
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaGaram
  19. 2 bkskecap sachet (seribuan)
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan sere, oseng hingga harum dan tidak sengir. Masukkan ayam, bumbui dengan gula, garam, aduk, masak hingga setengah matang

  2. 2

    Masukkan jamur tiram yg sudah diperas airnya. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

  3. 3

    Bumbui dengan kecap, masukkan potongan daun pre. Tes rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan nila
intan nila @intan0604
pada
Sidoarjo
icip-icip, coba masak, sing penting yakin 😁💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa