Ensalada de pepino y cebolla morada
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Esta es una de mis ensaladas preferidas...la preparo varias veces en la semana...superfresca!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a cortar el pepino en finas láminas yo le dejo la cáscara le da otra textura...
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Vamos a colocarlo en un bols o ensaladera, agregar la cebolla cortada en fina juliana y el perejil o apio picadito(esto es opcional)
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Para condimentar(un poco a ojo los ingredientes) vamos a emulsionar sal y vinagre seran 2 o 3 cdas mezclamos para disolver bien la sal...agregamos el aceite emulsionamos y lo agregamos a la ensalada y listo! A disfrutar de esta fresca ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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