Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Es de mis sopas preferidas.

Amo las bombitas de papa pero esta vez vino un poco más light y nutritivo ☘️

Son una creación del famoso cocinero argentino Gato Dumas, estas tienen una pequeña modificación, riquísimas y evitamos freír, aptas para celíacos ya que no se las pasa por pan rallado.

Bombas de papa, hechas de masa de ñoquis rellenas de carne, cebolla y morrón fritas

Hola amig@s cookpadner@s acá les va un truco para rebozar las bombas de papa así salgan más consistentes y no se desarmen al freír y pierdan él pan rallado, si lo conocen bien por ustedes y si no espero les sirva. A mí se me ocurrió un día así de la nada de estar cansada de las bombas desarmadas y bueno sirvió, a mi Messirve 😀😃

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Para acompañar con una rica ensalada tenemos un plato principal súper fácil#Platounico

Son geniales como guarnición. Llevan su tiempo y paciencia pero realmente valen la pena. Son unas bolas de papa con corazón de queso; a los pequeños de la casa les va a encantar la idea.

Con esta receta salieron aprox 20 bombas, de tamaño grandes.

Es la segunda vez que hago, ya que la primera ves no salieron como yo quería 😊

A mi me salieron aprox 16 bombas de papas

Estas bombas de papas me salieron riquísimo😋

Más recetas saludables en facebook/despertandoalonaturalLa diferencia principal de esta receta en relación a las tradicionales bombas de papa es el rebozado, aquí se utilizan semillas en vez de pan rallado. De esta forma son libres de gluten y más nutritivas.No son fritas, si las doramos en material antiadherente no necesitan aceite, de esta forma son además, bajas en grasas.

Como me sobró relleno de unas empanadas tucumanas que había frizado y tenía 2 papas grandes, huevos y pan rallado, hice 12 bombas de papa en el microondas con función "crisp" que combina grill y microondas. Salieron bien doradas.

Las clásicas bombas de papa ahora las hago caprese, podes rellenarlas con lo que más te guste: todo tipo de quesos, otras verduras para que aporten humedad, también pueden ser aceitunas y porqué no frutos secos!También podes reemplazar el pan rallado por rebozador tradicional o libre de gluten!Ideal para acompañar con una ensalada fresca! 😍😉#mirecetario

Para una riquísima #cena

Bombas de papa rellenas con queso y rebozado de harina integral. Salen 12 aprox. También les puse choclo pero es opcional, también se les puede poner albahaca, o mezclar la papa con zapallo o batata y seguro quedan riquísimas.#EssenTamara#vegetal

A veces me amo 😌 #cocinasaludable

Muy ricas y económicas. Ideal para tenerlas freezadas y calentar en un apuro, una ensaladita y comida resuelta!

Suaves por dentro y crocantes por fuera, con todo el sabor de la espinaca.Hoy te comparto todos lo que necesitas saber para que salgan perfectas, cremosas y sobre todo IRRESISTIBLES .#delantaldorado23