Cháo hàu nấm đông cô
“ Vợ ơi mấy nay anh thấy người uể oải quá vợ nấu cháo cho anh ăn đổi món nha “
Cháo hàu nấm đông cô
“ Vợ ơi mấy nay anh thấy người uể oải quá vợ nấu cháo cho anh ăn đổi món nha “
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo mình vo rồi bắc lên bếp nấu cháo
- 2
Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Gừng thái sợ.
- 3
Nấm đông cô ngâm và rửa sạch đến khi nước không còn màu đen nữa. Sau đó đem cắt sợi. Nấm rơm rửa sạch và cắt vừa ăn
- 4
Hàu mua về rửa với muối nước thứ nhất. Sau đó tiếp tục rửa đến khi nước trong. Nhớ nhẹ tay để không bể bụng sữa của hàu
- 5
Khi cháo sôi mình nêm vào cháo xíu muối và ít hạt nêm. Cho phần nấm rơm vào
- 6
Bắt chảo dầu thật nóng. Mình phi thơm tỏi khi tỏi dần chuyển vàng thì mình cho gừng vào đảo cho thơm. Sau đó tiếp tục cho nấm đông cô vào, cho tiếp tục phần hàu sữa vô và đảo nhẹ tay. Nêm vào chút hạt nêm và bột ngọt
- 7
Tiếp theo mình sẽ cho phần hàu đã xào vào cháo. Sau đó mình sẽ nêm nếm lại cháo cho vừa ăn
- 8
Tiếp đến múc cháo ra nồi đất nhỏ bắc lên bếp cho sôi thật sôi. Cho hành lá lên trên. Rắc chút tiêu rồi cùng thưởng thức nào
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cháo Quinoa gà nấm đông cô Cháo Quinoa gà nấm đông cô
Nhân dịp em bé Son 21 tháng tủi của mình vừa mới hết bệnh tiêu hóa, ảnh cần bổ sung dinh dưỡng dễ tiêu nên mẹ mần cháo gà quinoa nấm đông cô cho ảnh. Trộm vía sau khi biếng ăn 5 ngày ròng rã, ảnh đã quất được hơn nửa tô cháo vì mẹ nấu quá ngon
-
Cháo nấm đông cô chay Cháo nấm đông cô chay
Cháo thơm ngon vô cùng. Mình thường hay nấu cháo này vì nấu nhanh phần nữa mình thích nấm :)
-
Cháo Hàu Nấm Rơm Cháo Hàu Nấm Rơm
Cháo mình nấu gạo lứt rang nên màu hơi đậm. Trời nắng nóng mệt mệt húp miếng cháo dễ tiêu hơn ăn cơm nha mấy bạn #cookpadapron2025
-
Cháo nấm đông cô rau răm (Cháo trai chay) Cháo nấm đông cô rau răm (Cháo trai chay)
Một món ăn vặt gây thương nhớ ở đất Hà Thành đó là món cháo trai. Món cháo trai thường được bán vào buổi chiều. Dạo này mình thường hay nhớ nhà, nhớ Hà Nội nên thích nấu những món truyền thống HN. Đó không phải “ham ăn” mà đó là sự hoài niệm về một nơi gắn với nhiều kỷ niệm tuổi thơ. Và đó là lý do món cháo chay này ra đời.Nói rõ thêm cho các bạn vì sẽ có bạn chưa hiểu lắm về món cháo này. Có 2 cách nấu, 1 là cháo gạo xay vỡ gọi là cháo tấm, và 2 là cháo nấu từ gạo xay nước thành bột gọi là cháo bột. Kiểu nào ăn cũng có vị ngon riêng.#bepchay#Daisucookpad2022#bepvang
-
-
Cháo bào ngư tôm gà nấm đông cô Cháo bào ngư tôm gà nấm đông cô
Lần đầu được cho vài con bào ngư. Liền vô bếp nấu cháo cho cả gia đình ❤️Do mình mới tập nấu ăn rất sợ nêm bị quá tay nên trong quá trình nấu mình chỉ sử dụng nước mắm và hạt nêm thôi
-
Cháo hàu/ hà Cháo hàu/ hà
#gaonepgaoteLâu lâu đổi bữa cho cả nhà.Rút ngắn thời gian nấu cháo bằng nồi áp suất.Cháo ở Hạ Long nấu khác với nhiều vùng lắm, không rang gạo, không để cúp cúp mà phải sánh nhuyễn. Mời m.n đến với HL để tận hưởng và trải nghiệm.
-
Cháo hàu tép rong nấu nấm Cháo hàu tép rong nấu nấm
Cơm mãi cũng chán, nay nhà mình đổi món cháo cho nhẹ bụng !!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận