Fettuccine a la alfredo con pollo

Jose Manuel Olivera Martinez
Jose Manuel Olivera Martinez @cook_28276187

Ideal para compartirla, una pasta sencilla y muy deliciosa.
Soy nuevo :3
#pasta

Fettuccine a la alfredo con pollo

Ideal para compartirla, una pasta sencilla y muy deliciosa.
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Ingredientes

20 minutos
2-4 raciones
  1. 1pasta fettuccine (ya debe de estar cocida)
  2. 500 grpechuga de pollo
  3. 1 tazaqueso parmesano
  4. 1 tazaleche entera
  5. 1 tazacrema agria
  6. 90 grqueso crema
  7. 90 grmantequilla
  8. 15 grajo picado
  9. al gustosal
  10. al gustopimienta
  11. c/naceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero tomamos las pechugas de pollo y las cortamos en tiras (pueden cortarlas a su gusto), las sazonamos con sal y pimienta

  2. 2

    Ponemos en la estufa un sartén con un chorrito de aceite y agregamos el pollo

  3. 3

    Cocinamos el pollo hasta que tome un aspecto doradito y jugoso. Después de que ya este cocido el pollo, lo retiramos del sartén y lo guardamos para ocuparlo después.

  4. 4

    Ahora en el mismo sartén o si es de su preferencia pueden utilizar otro, pondremos a derretir la mitad de la barra de mantequilla con el ajo picado.

  5. 5

    Ya derretida la mantequilla, agregaremos 1 taza de leche y el queso crema

  6. 6

    Revolvemos por unos 2 minutos, ahora agregamos la taza de crema agria y la taza del queso parmesano

  7. 7

    Lo revolvemos hasta que tome una buena consistencia, sazonamos con un poquito de sal y pimienta.

  8. 8

    Ya que tenemos lista la mezcla, lo pasamos a un voul o lo que les sirva para revolver y agregamos el pollo y la mezcla y la pasta Fettuccine cocida. Revolver hasta que esté todo incorporado.

  9. 9

    Por último lo sirves y a disfrutar. Puedes picar un poquito de cilantro o perejil para darle un toque extra.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jose Manuel Olivera Martinez
Estudiante de la UTVCO G-204
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Comentarios

Jose Manuel Olivera Martinez
Jose Manuel Olivera Martinez @cook_28276187
La pasta puede hacerce a su manera, la mezcla se hizo , no se compro ya echa :3. Gracias por el comentario tendre mas cuidado.

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