सबसे पहले हम आटा और बाकी की सामग्री को इकट्ठा करेंगे

एक कड़ाई ले उसमें घी ले उसे गर्म करने के लिए गैस पर चढ़ा दे फिर हमने जो गोद लिए हैं उसे बारीक कूट लें गोंद को घी में फ्राई करना है बिदाम को भी बारीक पीसकर उसे हमें फ्राई करना है और खोपरे को भी

जब आटे का मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसमें भी बाकी की सामग्री डाल दे और जब वह पूरा तरीके से ठंडा हो जाए तो उसमें आप पिसी हुई चीनी डालकर अच्छे से हिलाए और उसे लड्डू बना ले. आपके मेथी के लड्डू बनकर तैयार है सर्दी में इन्हें खाना बहुत ही फायदेमंद होता है जिन्हें जोड़ों का दर्द है उन्हें हर सर्दी में मेथी के लड्डू खाने चाहिए