#GA4#week5 থেকে বেছে নিলাম মাছ ( Fish).

#GA4#week18এর ধাঁধা থেকে ফিশ(fish)দিয়ে বানালাম পালং পেঁয়াজকলি দিয়ে কাতলা মাছের তেল ঝোল। শীতের পালং শাক ও পেঁয়াজকলি দিয়ে এই মাছের ঝোল খেতে যেমন দারুণ তেমন পুষ্টিগুনে ভরপুর।

#GA4#week18আমি 18 সপ্তাহে fish রেসিপি বেছে নিয়েছি ।

#APRসকলকে আন্তর্জাতিক নারী দিবসের শুভেচ্ছা জানিয়ে,আমি আমার প্রিয় অতি লোভনীয় রেসিপি ,কাতলার টাটকা তেল দিয়ে বেগুনের তেল ঝাল বানালাম।এই তেল অনেকেই ফেলে দেন কিন্তু এভাবে বানালে সত্যিই ভীষণ ভালো লাগে।

#GA4#Week18কাতলা মাছের একটি ভিন্ন ধরনের পদ।।

#GA4#Week18

#GA4#week18এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম মাছ।

#GA4#Week18#Fishমাছে ভাতে বাঙালি।তাই নিত্য নতুন ধরনের মাছের রেসিপির মধ্যে আজ তৈরি করলাম সরষে কাতলা।

#মনেরমতরেসিপি#saheli

#goldenapron3

#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিয়েছি, বানিয়েছি ভোলা মাছের সর্ষে পোস্ত

#GA4#Week18এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম মাছ।

#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ফিস। আমি বানালাম সরষে চিংড়ি।

কাতলা মাছের কালিয়া চেনা একটি রান্না |এই রান্নাটির সাথে কিছু সংযুক্তিকরণ ও বিযুক্তিকরণ সর্ষে পোস্ত কাতলা কারি |রেসিপিটি আমার হাতের |

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিজামাই ষষ্ঠী মানেই রকমারি মাছ মাংসের আইটেম। সরষে আর পোস্তো দিয়ে কাতলা মাছের ঝাল দারুন লাগে ঝরঝরে ভাতের সঙ্গে।

#ebook06#week5কাতলা মাছের ঝোল বাঙালির অলটাইম ফেভারিট। আমি এই রেসিপিতে সাদা সরষে ব্যবহার করেছি যা ঝাঁজ একটু কম করে অথচ মাছের ঝোল খুবই সুস্বাদু করে তোলে। সাদা ভাতের সাথে লাঞ্চে পারফেক্ট কম্বিনেশন।

রুই কাতলা যাদের প্রিয়, তেমনি কাতলা মাছের তেলও তাদের ভীষণ প্রিয়। কারণ বাঙালিরা জানেন এই মাছের তেল দিয়ে তৈরী রান্না হয় অপূর্ব স্বাদের। মাছের তেল যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকরও বটে। মাছের তেলের তরকারি খেতে পারেন ভাতের সঙ্গে, তেমনি স্ন্যাকস হিসেবে খেতে পারেন মাছের তেলের বড়াও। অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে আজ শিখে নিন সেই রেসিপি।

#GA4#week18এই সপ্তাহে আমি মাছ বেছে নিয়েছি।

#দৈনন্দিন রেসিপি কথায় বলে মাছেভাতে বাঙালি আর রুই কাতলা হল কুলীন মাছ। এই পদটি খেতে সত‍্যিই অনন‍্য।

#GA4#week18অতি সুস্বাদু তেলাপিয়া মাছের এই পদটি গরম ভাতে জাস্ট আহা

#GA4#Week18আমি এবারের পাজেল থেকে ফিশ বেছে নিয়েছি

#ebook2#দুর্গাপুজোরুই মাছের এই পদটি গরম ভাতে অসাধারণ লাগে।

#GA4#Week18আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Fish রেসিপি বেছে নিলাম

#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Fish শব্দটি ব্যবহার করে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। এটি খুবই সুস্বাদু ও যেকোনো অনুষ্ঠানে বানানো যায়। এটি পোলাও এর সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে।

#GA4#Week18এই সপ্তাহে আমি বেজে নিলাম ফিস ,তৈরী করলাম মাছের ডিশ

#লকডাউন রেসিপিআমরা অনেকেই হয়তো জানিনা মাছের তেল খেতে কত সুস্বাদু, আমার ধারণাও ছিল না এই ভাবে রান্না করতে হয়, যেটা দিয়ে আমি সব ভাত খেয়ে নিতে পারবো। বিয়ের পর এই বাড়ি এসে আমি শিখেছি মাছের তেল রান্না করা আর সত্যি বলছি এতো ভালো খেতে লাগে যে কি বলবো

#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে মাছ শব্দটি বেছে নিয়ে তেল কই রান্না করেছি। তেল কই বহু পুরাতন একটি বাঙালি রান্না।

#GA4#Week18গোল্ডেন আপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "ফিস" শব্দটি বেছে নিলাম।

#GA4#week18সন্ধ্যেবেলায় চায়ের সাথে এই কাতলা মাছের চপ টি খেতে খুবই ভালো লাগে। এই চপ টি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আর চা এর সাথে পুরো জমে যায়।