Gelatina de pata con coco
Graciella ruiz @cook_5339157
Fue un antojo .
Quería comer gelatina con coco
Gelatina de pata con coco
Fue un antojo .
Quería comer gelatina con coco
Paso a paso
- 1
Ablandar la pata en la olla a presión
- 2
Cuando esté el caldo y huesos aparte se sacan huesos se licúa el caldo se cuela
- 3
Luego se coloca a cocinar ese caldo que tiene que estar espeso se agrega panela Canela en polvo y se deja hasta que de punto eso es cuando agregue un poco en un plato si al enfriar no chorrea está listo y el coco lo agregue 5 minutos antes de bajar del fogón
- 4
Se echa en un molde o bandeja y se deja reposar dura varios días en el refrigerador no más de 1 semana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciella ruiz le encantará ver cómo quedó.
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