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Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 3traseros de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1/2calabacín
  4. 1/2berenjena
  5. 3zanahorias
  6. Pimiento verde
  7. Pimiento rojo
  8. Pimiento amarillo
  9. 1cebolla
  10. 1 cucharadaaceite
  11. 1 vasovino

Paso a paso

1h
  1. 1

    Salpimentar el pollo y ponerlo en una sartén con 1 cucharada de aceite dejarlo hasta que se dore

  2. 2

    Añadir la cebolla cortada en juliana

  3. 3

    Añadir los pimientos cortados en tiras y las zanahorias en tacos

  4. 4

    Añadir el resto de verduras añadirle un poco de sal para que suden las verduras y tapar, dejarlo 50 min aproximadamente.

  5. 5

    Añadir el vaso de vino y dejarlo destapado para que se reduzca el caldo.

  6. 6

    A comerrrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Upe Lujan
Upe Lujan @cook_12116096

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