Σαλάτα ανοιξιάτικη

Frida Laskaj Hajdari
Frida Laskaj Hajdari @frida

Σαλάτα ανοιξιάτικη

Cooksnap από EleniAV στη συνταγή Σαλάτα ανοιξιάτικη
Cooksnap από Maria στη συνταγή Σαλάτα ανοιξιάτικη
Frida Laskaj Hajdari
Frida Laskaj Hajdari @frida
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3παντζάρια μέτρια
  2. 500 γρ.σαλατικά ανάμικτα (σπανάκι, διάφορα μαρούλια, ρόκα) καλά πλυμένα στεγνά και χοντροκομμένα
  3. 2καρότα μέτρια
  4. 3φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  5. 200 γρφέτα θρυμματισμένη
  6. 5-6τοματίνια
  7. 3 κουταλιέςάνηθο ψιλοκομμένο
  8. 2 κουτ. σούπαςμηλόξιδο (ή άλλο λευκό ξίδι)
  9. 40 mlέξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  10. αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα παντζάρια σε άφθονο αλατισμένο νερό, για 30-40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

  2. 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα σαλατικά και προσθέτετε τα παντζάρια και όλα τα λαχανικά. Μετά πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τη φέτα.

  3. 3

    Προσθέτω αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο και ξίδι ανακατεύω καλά και απολαμβάνω!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από EleniAV στη συνταγή Σαλάτα ανοιξιάτικη
Cooksnap από Maria στη συνταγή Σαλάτα ανοιξιάτικη

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Frida Laskaj Hajdari
Frida Laskaj Hajdari @frida
στις

Σχόλια

Fani Papaster
Fani Papaster @cook_27049308
Το όμορφη σαλάτα 😍😍😍Μας έφερες την άνοιξη 👏👏👏🌹
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κεφτεδάκια κοτόπουλου με ζυμαρικά λεμονατα
  2. Κοτόπουλο στον φούρνο με πανάρισμα από παξιμάδι
  3. Γαρίδες με κριθαράκι ολικής
  4. Ντακοσαλάτα
  5. Τομάτες γεμιστές αλλά όχι παραδοσιακά - alternative!
  1. Συκωτάκια κοτόπουλο με μπαλσάμικο και μουστάρδα
  2. Κολοκυθόσουπα βελουτέ 🥘
  3. Buche de Noël, το απόλυτο γλυκό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας!
  4. Muffin με μήλο και βρώμη