Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 115 grmantequilla
  2. 175 grazúcar mascabado
  3. 125 grhuevo
  4. 1 grsal
  5. 222 grharina suave
  6. 8 grRoyal
  7. 125 mlleche
  8. 250 grplátano Tabasco
  9. 60 gnuez picada

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos nuestro mise en place

  2. 2

    Lavamos los plátanos y los cortamos en brunoise (reservar)

  3. 3

    Acremar la mantequilla con una batidora o un batidor globo hasta que tenga un color amarillo palido, le agregamos la sal y el azúcar seguimos mezclando

  4. 4

    Agregar los huevos

  5. 5

    Agregar la leche y los secos (ir alternado un poco de secos un poco de leche)

  6. 6

    Agregar la nuez y los plátanos y mezclar

  7. 7

    Por último verter la pasta en los capacillos y hornear a 185⁰ hasta que esponjen y estén firmes

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
David Erasmo Jiménez Reyes

Comentarios

Hugo Cantón
Hugo Cantón @cook_26220762
Hola, recuerda que todos los pasos tengan fotos ninguno debe quedarse sin foto el dos que habla del corte no tiene, al igual que mejorar la foto de la presentación para poder aoreciar mejor los resultados

Recetas similares