Baigli cu mac

Nicoleta Elena Nicoleta
Nicoleta Elena Nicoleta @cook_18786946

Am făcut pentru prima dată

Baigli cu mac

Am făcut pentru prima dată

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

3 buc.
  1. 200 grunt
  2. 500 grfăină
  3. 2 bucgălbenușuri
  4. 10 gr drojdie
  5. 70 grzahăr
  6. 1 prafsare
  7. după gustesență vanilie
  8. după gustcoajă de lămâie
  9. Umplutura:
  10. 100 mllapte
  11. 250 grmac
  12. 70 grzahăr
  13. după gust esență de vanilie
  14. după gustcoajă de portocală

Instrucțiuni de gătit

  1. 1
  2. 2

    Îl lăsăm la crescut. După ce a crescut împărțim aluatul în 3.

  3. 3

    Luăm o parte o punem pe blatul de lucru tapetat cu făina și îl întindem cu sucitorul subțire.

  4. 4

    Punem compoziția cu mac deasupra o întindem pe toată suprafața foii apoi începem să rulăm puțin câte puțin.

  5. 5

    Punem baigli în tava pregătită cu hârtie de copt. Așa procedăm cu toți.

  6. 6

    Dar înainte de toate vă spun cum se face compoziția cu mac :la 3 baigli am pus 750 gr mac măcinat cu laptele dulce pe foc amestecând în continuu până fierbe apoi îl dăm de pe foc și îl lăsăm la rece (nu în frigider) până devine călduț ca să îl putem întinde

  7. 7

    Spor la treabă!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Nicoleta Elena Nicoleta
Nicoleta Elena Nicoleta @cook_18786946
în

Comentarii

Rețete similare