मेथी पुलाव (methi pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चावल को और मेथी को धो लें ।
- 2
अब बर्तन में तेल गर्म करें फिर जीरा डालें उसके बाद मेथी डालकर थोड़ा पकाएं फिर मसाले डाले अब आधा कप पानी डालकर पकाएं ।
- 3
फिर चावल डालकर भुने फिर पानी डालकर ५ मिनट उबालें जब पानी थोड़ा कम हो जाएं तब गैस की आंच कम कर दे और चावल को ढक कर 5 मिनट पकने दें 5 मिनट बाद गैस बंद कर दें हमारा मेथी पुलाव रेडी है।
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