मटर पुलाव (mutter pulav recipe in marathi)

Ashwinii Raut
Ashwinii Raut @cook_25215530
Pune

#GA4 #Week19 #पुलाव
सध्या मार्केटमध्ये भरपूर मटर उपलब्ध आहेत तर आज मी अगदी झटपट दहा मिनिटात होणारा मटर पुलाव केला.

पुढे वाचा
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

घटक

10-15 मिनिटं
2-3 सर्व्हिंग्ज
  1. 1 कपबासमती तांदूळ
  2. 1/2 कपमटार
  3. 1/2 टीस्पूनमीठ
  4. 6-7काजू
  5. 1तमाल पत्र
  6. 4-5मिरे
  7. 3-4लवंग
  8. 1 छोटातुकडा दालचीनी

कुकिंग सूचना

10-15 मिनिटं
  1. 1

    सर्वप्रथम बासमती तांदूळ वीस ते पंचवीस मिनिटांसाठी भिजत ठेवणे. भिजल्यामुळे ते छान फुलून येतात.

  2. 2

    कुकर मध्ये एक चमचा तेल टाकून तमालपत्र,लवंग, मिरे, काजू 3-4 मिनिटं परतून घेणे. नंतर भिजवलेला तांदूळ टाकून परतने. तांदूळ छान परतून झाला की त्यामध्ये मटार टाकून सर्व मिक्स करणे..

  3. 3

    साधारण दिड वाटी गरम पाणी टाकून झाकण लावून उकळी काढणे. उकळी आली नंतर झाकण पूर्ण लावून फक्त 1 शिटी घेने. साधा सोप्पा मटर पुलाव तयार आहे.

  4. 4

    गरम गरम सर्व्ह करावा.

प्रतिक्रिया

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

यांनी लिहिलेले

Ashwinii Raut
Ashwinii Raut @cook_25215530
रोजी
Pune

Similar Recipes