Masa para Crepes saladas 🥞

lorena94
lorena94 @lorena94
Tarragona
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Ingredientes

20 min
6 crepes finas
  1. 250 mlLeche
  2. 2huevos L o 3 huevos M
  3. 1 pizcasal
  4. 60 grHarina
  5. 60 grMaizena
  6. Mantequilla

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Batir todos los ingredientes

  2. 2

    En una sartén antiadherente poner una pizca de mantequilla hasta que se derrita. Añadir un cazo (de los de la sopa) de masa y dejar cocinar un par de minutos hasta que esté dorada

  3. 3

    Dar la vuelta a la crepe y dejar cocinar por el otro lado

  4. 4

    Mientras se cocina por el lado que le falta poner encima el relleno que se quiera (jamón york y queso - jamón salado y queso - bacon - cebolla caramelizada y queso de cabra, etc) y doblar la masa por la mitad

  5. 5

    Repetir hasta que estén todas

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Comentarios

Escrita por

lorena94
lorena94 @lorena94
Tarragona
Me gusta cocinar pero en realidad me gusta más comer.Uso esto para acordarme de las recetas que hago 🤷🏽‍♀️
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