Κουλουράκια με κολοκύθι και φέτα !
#μωρό #παιδί Απ όταν ξεκίνησε να τρώει η κόρη μου το μεσημεριανό της μη αλεσμένο, σταμάτησε να τρώει κολοκύθι... Έψαχνα τρόπο λοιπόν να της το δώσω κάπως πιο... κρυμμένο και κατέληξα σ αυτά τα μαλακά κουλουράκια, που μοιάζουν με κολοκυθοκεφτέδες. Είδα μια συνταγή στο ίντερνετ, την άλλαξα αρκετά και τη μοιράζομαι μαζί σας. Στην μικρή άρεσαν τρελά!
Λίγα μυστικά ακόμη
- Στη συνταγή κανονικά μπαίνουν και φρέσκο κρεμμυδάκι και δυόσμος, εγώ όμως τα παρέλειψα γιατί η μικρή δεν τα τρώει ακόμη. Ωστόσο σας βάζω τις αναλογίες τους.
-Αντί για φέτα ξαλμυρισμένη που έβαλα εγώ , μπορείτε να βάλετε ανθότυρο.
- Η γεύση τους είναι αρκετά ουδέτερη, οπότε αν δεν είναι για παιδάκια, μπορείτε να βάλετε παραπάνω φέτα ή αλάτι. Εμείς τα τρώμε μαζί με φέτα και είναι μούρλια! Επίσης είναι πολύ νόστιμα μέσα σε ψωμάκι για burger με φέτα, μαρούλι και ντομάτα!
-Γίνονται και κριτσίνια (μπορείτε να ρίξετε από πάνω παπαρουνόσπορο).
Κουλουράκια με κολοκύθι και φέτα !
-
nitsa“Έγιναν υπέροχα!!! Ιδανικά για κολατσιό αλλά και για συνοδευτικό.” -
Ελένη“Δεν έπρεπε να τα φτιάξω σε περίοδο νηστείας!! Σου στέλνω ένα ζεστό, ζεστό φωτοσχολιο. Θα δοκιμάσουν σε λίγο οι μικρές και θα σου πω αντιδράσεις 😁😁😘😋 Από μυρωδιά σκίζουν.....” -
angela_nv“Τέλεια Λυδία μου🥰🥰🥰. Δεν είχα αυγό αλλά έβαλα λίγο βούτυρο κι ένα κουταλάκι baking powder. Επίσης δεν σούρωσα τα κολοκυθάκια #κλικ”
#μωρό #παιδί Απ όταν ξεκίνησε να τρώει η κόρη μου το μεσημεριανό της μη αλεσμένο, σταμάτησε να τρώει κολοκύθι... Έψαχνα τρόπο λοιπόν να της το δώσω κάπως πιο... κρυμμένο και κατέληξα σ αυτά τα μαλακά κουλουράκια, που μοιάζουν με κολοκυθοκεφτέδες. Είδα μια συνταγή στο ίντερνετ, την άλλαξα αρκετά και τη μοιράζομαι μαζί σας. Στην μικρή άρεσαν τρελά!
Λίγα μυστικά ακόμη
- Στη συνταγή κανονικά μπαίνουν και φρέσκο κρεμμυδάκι και δυόσμος, εγώ όμως τα παρέλειψα γιατί η μικρή δεν τα τρώει ακόμη. Ωστόσο σας βάζω τις αναλογίες τους.
-Αντί για φέτα ξαλμυρισμένη που έβαλα εγώ , μπορείτε να βάλετε ανθότυρο.
- Η γεύση τους είναι αρκετά ουδέτερη, οπότε αν δεν είναι για παιδάκια, μπορείτε να βάλετε παραπάνω φέτα ή αλάτι. Εμείς τα τρώμε μαζί με φέτα και είναι μούρλια! Επίσης είναι πολύ νόστιμα μέσα σε ψωμάκι για burger με φέτα, μαρούλι και ντομάτα!
-Γίνονται και κριτσίνια (μπορείτε να ρίξετε από πάνω παπαρουνόσπορο).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα κολοκύθια στο multi και ύστερα στραγγίζουμε τα υγρά τους. Βάζουμε το χτυπημένο πια κολοκύθι σ ένα μπολ.
- 2
Προσθέτουμε το λάδι, το αυγό, το κρεμμυδάκι και τη φέτα και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε το δυόσμο, τη βρώμη και το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 4
Πλάθουμε σε κουλουράκια ή κριτσίνια και τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° στον αέρα για περίπου 20-25 λεπτά. Εγώ τα έβγαλα γύρω στα 23 λεπτά, γιατί τα ήθελα μαλακά, αν τα θέλετε πιο σκληρά αφήστε τα παραπάνω. Προσέξτε το χρόνο ψησίματος αν τα έχετε πλάσει σαν κριτσίνια.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
- 7
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι και φέτα Αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι και φέτα
Η συνταγή είναι η βασική για μπατον σαλέ αλλά βάζω μέσα και τριμμένη φέτα επειδή ο γιος μου δεν τρώει φέτα. Αυτά όμως τα τρώει από το ταψί ακόμα.. Έτσι η συνταγή απευθύνεται σε όσες μανούλες έχουν παιδιά που δεν τρώνε φέτα. Δοκιμάστε!!
-
Εύκολα κουλουράκια Εύκολα κουλουράκια
Πανεύκολα κουλουράκια με χυμό πορτοκαλιού και κανέλα.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ στίβω πορτοκάλια και παίρνω το χυμό τους. Μπορείτε όμως να βάλετε και χυμό πορτοκαλιού από το super. Το ψήσιμο διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο. Ο δικός μου είναι πολύ δυνατός κι έτσι τα αφήνω μόνο ένα τεταρτάκι. Προσέξτε γιατί μπορεί εύκολα να σας αρπάξουν.
-
Τα κουλουράκια μου.. με άρωμα πορτοκάλι! Τα κουλουράκια μου.. με άρωμα πορτοκάλι!
Τα κουλουράκια αυτά είναι τα αγαπημένα μου.. με άρωμα πορτοκάλι.. εύκολη συνταγή και πάνω απ' όλα νοστιμότατη.. Τα κάνειη μάμα μου και τωρα και εγω!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε στη μισή κούπα γάλα να βάλετε μισο χυμό πορτοκάλι.
-
Κουλουράκια κανέλας Κουλουράκια κανέλας
Εγώ από κουλουράκια.... παιδιά....τπτ... κουλή 😁όμως η ξαδέρφη μου μου έδωσε μια συνταγουλα και με βοήθησε να τα φτιάξω την πρώτη φορά για να δω πως γίνονται!!!!και σήμερα είπα να την μοιραστώ μαζί σας!!!δια χειρός λοιπόν Ευαγγελίας και Πηνελόπης (κόρη 4 ετών σχεδόν)καλή σας διασκέδαση 🥰🥰
-
Κουλουράκια βουτύρου Κουλουράκια βουτύρου
Εύκολα και γρήγορα κουλουράκια βουτύρου που τρώγονται ευχάριστα από μικρούς και μεγάλους. Αυτή είναι μια βασική συνταγή. Εσείς μπορείτε να βάλετε την δική σας πινελιά!!
-
Νηστίσιμα κουλουράκια Νηστίσιμα κουλουράκια
Για όσους ξεκίνησαν να νηστεύουν αλλά δεν θέλουν να στερηθούν ένα κουλουράκι μαζί με τον καφέ τους, αυτή η συνταγή είναι ιδανική!! #2020
-
Κουλουράκια κανέλας Κουλουράκια κανέλας
Λαχταριστά κουλουράκια κανέλας τα οποία έφτιαξα με αγάπη και μεράκι και μοιράζομαι μαζί σας αυτή την υπέροχη συνταγή την οποία μπορείτε να συνοδεύεται με το γάλα η και τον καφέ σας.Καλή επιτυχία!#cooknet #κουλουράκια #κουλουράκια_Κανέλας #2020Μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μου CookNet Greecehttps://cooknetgreece.wordpress.com/
-
Κουλουράκια κανέλας με ζάχαρη καρύδας!!!! Κουλουράκια κανέλας με ζάχαρη καρύδας!!!!
Πλάθω πλάθω κουλουράκια μαζι με την μικρή μου σήμερα και τραγουδώντας... Τα καταφέραμε και έγιναν πεντανοστιμα 😘 #μεπαιδιά
-
Κουλουράκια πορτοκαλιού Κουλουράκια πορτοκαλιού
Εύκολα κουλούρια, γευστικά και αρωματικά, για να πιούμε με τον καφέ ή να πάρουμε μαζί μας στη δουλειά.
-
Κουλουράκια πορτοκάλι Κουλουράκια πορτοκάλι
Αν θέλετε μέσα στη ζύμη μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς ό,τι σας αρέσει και στο τέλος. Αν θέλετε μπορείτε να βουτήξετε τα κουλουράκια μέσα σε σοκολάτα.
-
Μυρωδάτα κουλουράκια κανέλας Μυρωδάτα κουλουράκια κανέλας
Νόστιμα και νηστίσιμα!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να τα πασπαλίσετε με σουσάμι ή να το βάλετε μέσα στη ζύμη. Είνα εύκολα και πολύ νόστιμα, χωρίς αβγά και βούτυρο! Δοκιμάστε τα!
-
Γρήγορα και Αφράτα Κουλουράκια Βανίλιας Γρήγορα και Αφράτα Κουλουράκια Βανίλιας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουλουράκια βανίλιας. Τα πέτυχα με την πρώτη προσπάθεια και το σπίτι μοσχομύρισε! Καλή επιτυχία και προπαντώς καλή όρεξη!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ τα έφτιαξα μικρούλια και επειδή δεν μου αρέσουν πολυ ψημένα τα έβγαλα στα 15'
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)