En un recipiente debes poner los 6 huevos, los 180 g de azúcar y la cucharadita de vainilla. Bate a máxima velocidad por unos 10 minutos aprox. Luego, agrega de a poco harina ayudada de un colador. Incorpora los ingredientes suavemente con un mezquino.

Debes usar un molde o bien ancho o alto. Acéitalo y luego verter la mezcla en el. Con el horno precalentado hornea el bizcocho por 15 minutos a fuego medio-bajo. Ojo, no todos los hornos son iguales.

Retira y deja enfriar en el molde.

En un bowl vierte la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche, mezcla y reserva.

En una olla pequeña pone agua a hervir, mientras tanto, separa la clara de 3 huevos y agrégale los 200 g de azúcar flor. Bate por 10 minutos a máxima potencia. Al principio parecerá cortado pero no te rindas. Conseguirás el merengue suizo. Pone bajo el bowl la olla con el agua hirviendo (baño María). *Que el bowl no toque el agua. Solo necesitamos el vapor. Reserva.

Seguido, con la ayuda de un cuchillo desprende el borde del bizcocho (despégalo del molde).

Con un palito de brocheta haz varios orificios al bizcocho, necesitamos que absorba la mezcla de las tres leches. Viértela y espera a que absorba por completo.

La Nutella debe estar a temperatura ambiente, en la superficie del bizcocho debes esparcirla y luego agregar el merengue suizo. Refrigera por dos horas y disfruta.