Dunyanīn en nefis sutlu tatīlsī

Raluca Gabriela
Raluca Gabriela @gbaraluque

Cel mai delicios desert cu lapte.
Se servește rece

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

1h
4-6 porții
  1. Compoziție albă
  2. 125 gunt
  3. 1 paharfăină
  4. 1 Llapte
  5. 1 canăzahăr
  6. după gustesență vanilie
  7. Compoziție neagră
  8. 2 linguricacao
  9. 1/2 paharfăină
  10. 1/2 paharzahăr
  11. 500 mllapte
  12. 1 bucou întreg
  13. 1/2 paharapă

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Topim untul, adăugăm făina. Amestecăm până se omogenizează. Turnăm laptele treptat și amestecăm până se formează o cremă. Turnăm zahărul peste compoziție și amestecăm. Lăsăm la fiert, apoi adaugăm o esență de vanilie. Udăm un vas, apoi turnăm compoziția și netezim cu o paletă.

  2. 2

    Într-o altă cratiță punem 2 lg cacao, 1/2 pahar făină și 1/2 pahar zahăr. Amestecăm, apoi adăugăm 500 ml lapte și dăm la fiert. Adăugăm un ou întreg. Continuăm să amestecăm compoziția și adăugăm 1 lg plină de unt. Continuăm să amestecăm până când untul se topește și se încorporează cu restul compoziției. Se ia de pe foc, se adaugă 1/2 pahar de apă și se amestecă din nou. Se toarnă peste cealaltă compoziție din vas, se nivelează cu ajutorul unei palete și se dă la frigider cca 3h.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Comentarii (2)

Daniela Maria Todea
Daniela Maria Todea @cook_28445364
Interesanta rețeta. La pahar se procedează la fel??? Se pune prima compoziție după care a doua???

Compus de

Raluca Gabriela
Raluca Gabriela @gbaraluque
în

Rețete similare