Mousse de ciocolata

Name: Mousse de ciocolata
Yield: 2 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 100 g ciocolata (albă, cu lapte, neagră); 75 ml lapte; după necesitate gheață (nu se pune în compoziție); după necesitate apă rece (nu se pune în compoziție)

Alexandra @ale_cook

Este o rețetă pe care văzut-o și eu și mi-ar plăcea să o vadă și altcineva. Este un desert delicios și simplu de făcut.

Citește mai mult

Mousse de ciocolata

Alexandra @ale_cook

Este o rețetă pe care văzut-o și eu și mi-ar plăcea să o vadă și altcineva. Este un desert delicios și simplu de făcut.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 portii

100 gciocolata (albă, cu lapte, neagră)
75 mllapte
după necesitategheață (nu se pune în compoziție)
după necesitate apă rece (nu se pune în compoziție)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Topim la aburi ciocolata fără să amestecăm.
2

După ce s-a topit ciocolata punem laptele peste și amestecăm cu un tel
3

După luăm un vas mare și punem în el gheața și apă rece iar în acel vas punem vasul nostru cu ciocolată și îl batem la mixer până când se obține o culoare mai deschisă și o textură mai cremoasă.
4

După ce s-a obținut textura și culoarea punem mouse-ul la frigider pentru două ore.
5

La final se poate orna cu fulgi de cocos, praf de cacao, fructe etc. Și este gata! Poftă bună!