Las mejores pizzetas🍕🍕🍕

Teff Bouza
Teff Bouza @cook_28601599
Montevideo

La pizza, parece un plato simple pero hecho con amor y para compartir entre amigos puede ser un gran manjar... Quien organiza una juntada con amigos un sábado a la noche y no hace pizzas es un pésimo anfitrión... 😂😂😂

Las mejores pizzetas🍕🍕🍕

La pizza, parece un plato simple pero hecho con amor y para compartir entre amigos puede ser un gran manjar... Quien organiza una juntada con amigos un sábado a la noche y no hace pizzas es un pésimo anfitrión... 😂😂😂

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Ingredientes

1 hs
8 raciones
  1. 1 kharina
  2. 10 glevadura en polvo
  3. 1 cucharaditasal
  4. 4 cucharadas grandesaceite
  5. 1 cucharaditaazúcar o 2 de Splenda si quieren suplantar
  6. 1 taza y mediaagua tibia
  7. Salsa pizzera caseríta
  8. 5tomates peritas
  9. 2 dientesajo
  10. 1/2cebolla
  11. Sal y orégano

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Pondremos en un bowl la harina

  2. 2

    Agregamos la sal la levadura en polvo el azúcar todo en un hueco en el medio, mezclamos.

  3. 3

    Y agregamos el aceite y el agua tibia tomando de a poco con las manitas.

  4. 4

    Dejar reposar el bollo de masa durante media hora.

  5. 5

    Formar 8 bollos de masa, y estirarlos uno a uno en tus asaderas pizzeras.

  6. 6

    Para la salsa. Picaremos la cebolla y el ajo lo más chiquito posible y lo vamos a mixear lo junto con los tomates y pintaremos las pizzetas ya en las asaderas.

  7. 7

    Enviar al horno con fuego medio y en 20 min lista tu pizzeta para disfrutar como quieras. Yo les pongo muzzarela y los gustos que pidan mis comensales. Ej: Huevo duro, panceta, rúcula, morrón etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Teff Bouza
Teff Bouza @cook_28601599
Montevideo
Participante de La estrella de la cocina en El show de la tarde.
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