Omelette
Delicioso y fácil de preparar 👌
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Omelette
Delicioso y fácil de preparar 👌
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Paso a paso
- 1
Picamos finamente la cebolla y el perejil
- 2
Picamos el jitomate en cuadros pequeños
- 3
Desvenamos el chile morrón y lo partimos en cuadros pequeños
- 4
Desmenuzamos el queso Oaxaca
- 5
Ponemos a calentar el sartén con un poco de aceite
- 6
En lo que calienta el aceite, en un tazoncito rompemos dos huevos y los batimos muy bien
- 7
Ya que está caliente el sartén le ponemos los huevos y encima del huevo le vamos a ir agregando el jitomate, la cebolla, el perejil, el pimiento y por último agregamos el queso
- 8
Lo tapamos para que se vaya cociendo a fuego lento
- 9
Esperamos a que dore el huevo por la parte de abajo para poderlo voltear
- 10
Ya que doró lo pasamos a un plato extendido y le ponemos el sartén encima, giramos a manera de que quede la otra cara del omelette crudo hacia el sartén, lo tapamos y lo dejamos cocer.¡¡ Por favor háganlo con mucho cuidado!!
- 11
Ya que está dorado por ambos lados lo pasamos directamente a nuestro plato
- 12
Y está listo nuestro omelette y si les gusta el picante pueden agregar unos trocitos de chile verde
- 13
¡¡Provecho!!
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