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Ingredientes

30 mon
5 raciones
  1. PaquetePasta de wantán para freír
  2. 5 barrassurimi (imitación de carne de cangrejo)
  3. 100 gqueso crema
  4. 1/2 cucharaditasalsa de soya
  5. 5 gotasaceite de ajonjolí
  6. Pizcaazúcar
  7. al gustoCebollino picado

Paso a paso

30 mon
  1. 1

    Partir los cuadros de la pasta de wantán en diagonal para formar triángulos

  2. 2

    Picar las barritas de surimi finamente para luego mezclarlo con los demás ingredientes

  3. 3

    Poner en el centro de los triángulos de wantán bolitas pequeñas de la mezcla, para que al momento de doblar y cerrar no se salga el relleno.

  4. 4

    Dobla el triángulo de pasta para cerrarlo, humedece un poco tus dedos con agua para sellar bien la pasta puedes dejarlo así con la forma de pico o juntar la puntas para hacerle una forma diferente.

  5. 5

    Freír hasta dorar y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sofia Gomez
Sofia Gomez @cook_SofiMatsu

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