TORTAS FRITAS!🇦🇷🧉

clásico que para un día de lluvia no pueden faltar, las tortas fritas van con mate o con te? para mí con mate 🤭🤤🤤
TORTAS FRITAS!🇦🇷🧉
clásico que para un día de lluvia no pueden faltar, las tortas fritas van con mate o con te? para mí con mate 🤭🤤🤤
Paso a paso
- 1
En un bowl vamos a poner la harina con el polvo de Hornear revolvemos, una vez ya esté hacemos un hueco.
- 2
En el centro vamos a colocar la manteca derretida o pomada va a su preferencia.
- 3
Hacemos una salmuera de agua tibia con sal, le añadimos a la masa, amasamos hasta que quede una masa Lisa, yo amase por 10 min, dejamos descansar la masa durante 40 o 60 min.
- 4
Una vez listo, hacemos bollos del tamaño de su preferencia, estiramos bien con un palote vuelta y vuelta y el hacemos el agujero del centro. Si le gusta con mucha masa no lo estiran mucho, pero si les gusta bien crocante lo hacen bien finito🤭..
- 5
Ponemos a calentar el aceite o grasa y esperamos que esté bien caliente...
- 6
Cuando ya esté colocamos las torta fritas!! No duerman que se hacen rapidísimas😋😋..
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