Pepas de membrillo

Fabian Almada
Fabian Almada @fabian_almada4
Caseros , Buenos Aires

#lunesdereciclado aproveche un poco de masa de tarta dulce que tenía freezada e hice unas pepas de membrillo

Pepas de membrillo

#lunesdereciclado aproveche un poco de masa de tarta dulce que tenía freezada e hice unas pepas de membrillo

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Ingredientes

30 min
5 raciones
  1. 200 grsMasa de tarta dulce
  2. 200 grsMembrillo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar el dulce de membrillo un poco para que se ablande y colocarlo en una manga, estirar la masa y formar un cilindro como para ñoquis, cortar rodajas de 1 cm aprox y aplastar con el pulgar para formar un agujero donde va a ir el membrillo

  2. 2

    Agregar el membrillo y llevar al horno precalentado a media temperatura unos 15 a 20 min aprox

  3. 3

    Servir y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabian Almada
Fabian Almada @fabian_almada4
Caseros , Buenos Aires
ayudante de pastelero nivel 1 y 2 en la escuela de pastelería profesional en CABA , actualmente estudio pastelería y panadería en IGA tres de febrero
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