Polenta De Jamón y Queso

Dayli
Dayli @cook_daycuba06
Buenos Aires.

#oferta
Un plato típico de mi infancia 😋🤩

Polenta De Jamón y Queso

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Ingredientes

  1. 1 tazaPolenta
  2. 2 1/2 tazasAgua
  3. 1Caldito de verdura deshidratado
  4. a gustoJamón cocido
  5. c/nMuzzarella
  6. 2 cdasAceite de maíz
  7. Condimentos:
  8. c/nPimienta negra molida
  9. a gusto Sal (si es necesario)
  10. a gustoAjí molido

Paso a paso

  1. 1

    Poner una cacerola con el agua y el caldo a calentar.

  2. 2

    Cuando rompa el hervor añadir la polenta en forma de lluvia.

  3. 3

    Remover constante e incorporar el aceite.

  4. 4

    Agregar el queso y el jamón cortado en cuadritos y dorado por ambos lados.

  5. 5

    Rectificar el sabor con sal, pimienta y ají molido.

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Dayli
Dayli @cook_daycuba06
Buenos Aires.
Soy cubana, vivo en Buenos Aires. Cocinar es mi terapia 😃
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